信州

生活あれこれ

コメヤス酒店で信州の地酒 志賀泉酒造の一滴二滴 純米吟醸 生酒

こっちの方面に来ると寄りたくなるコメヤス酒店ここには信州の地酒が豊富にそろっている。 今回もあれこれ悩んだが、志賀泉酒造の一滴二滴 (いってきにてき)( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ 華やか × 濃醇、どっしり タイプ山田錦50%を使用した純米吟醸で...
生活あれこれ

長野ドライブのお土産は雷鳥の里とくるみゆべし

旅行も終盤に近付くと、おみやげは何にしようかと考える。名物があれば申し分ないが、どこでも同じようなものになってしまう。 信州だから野沢菜を買った。地酒も買った。家族にはお菓子だろうなと、選んだのは雷鳥の里とくるみゆべし( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~...
生活あれこれ

日本三大七味の1つ善光寺名物の七味は八幡屋礒五郎

善光寺土産に買いたかった七味。日本三大七味の1つと言われる、善光寺お土産の定番八幡屋礒五郎。 創業1736年。信州善光寺の堂庭(境内)で七味唐からしを売り出したのが始まりなのだと。風味や美味しさが他とは違い、七味好きにとっては欠かせない存在...
食べ歩き

老舗菓子店二葉堂が手掛けるアップルパイ専門店BENI-BENI

信州の老舗菓子店二葉堂が善光寺仲見世で経営するアップルパイの専門店。創業210年余の菓子作りの経験を活かし、アップルパイに合う最適なりんごを厳選。 長野でしか食べられない信州カスタードアップルパイ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・
テイクアウト

鶏のレバー 皮 砂肝を柔らかくなるまで煮込んだ元祖山賊の鶏もつ煮

ご存じ、元祖山賊焼きの山賊。実は、鶏もつ煮が格別に旨い。 その鶏もつ煮の冷凍パックをいただいた。 鶏のレバー、皮、砂肝を柔らかくなるまでしっかり煮込んだ癖になる味わい。 自宅であの鶏もつ煮が食べれるなんて、何という幸せ。 秘伝のタレで仕込ん...
食べ歩き

塩尻無料送迎バス乗り継ぎツアー第五弾 目的地信州健康ランド到着

塩尻無料送迎バス乗り継ぎツアーの第五弾 ついに、旅の目的地 信州健康ランドに到着。 昼食をはさんでの4時間半、バスに乗っていれば到着するって、メッチャ良い。 先ずは集合時間を決めて、風呂三昧 やっぱり旨い!風呂上がりのビール( ̄¬ ̄*)じゅ...
食べ歩き

信州呑み鉄とバスの旅 6軒目 松本駅 蔵のむこうで がぶりつきサーモン焼き

いつもの塩尻から場所を変え、松本駅近くで旨い信州を味わえる 蔵のむこう ここは長野specialの地域クーポン券が使えるお店。 信州名物は、蕎麦、馬刺し、山賊焼に信州サーモンなのだと。 何?その信州サーモンって。 昨日、美味しいサーモンを焼...
食べ歩き

信州呑み鉄とバスの旅 5軒目 風呂上がりに開店を待ちわびた大広間で夜明け前

朝食バイキングを食べて、風呂をたっぷり堪能したあと、 やっぱり飲まなきゃな。 と、言うことで、大広間へ行くが、まさかの開店前! なんてこった! やってられんぜ!と悪態をつきながらソファーでおとなしく待つ 開店一番乗りで注文したのは、もちろん...
食べ歩き

信州呑み鉄とバスの旅 4軒目 塩尻に移動して久しぶりの山賊焼きに五一ワイン

今回の目的地、塩尻にある元祖山賊 予約時間より大幅に遅れて、やっとたどり着いた。 のん兵衛はしょうがないね。 暖簾をくぐり、座敷席に案内される。 ここ最初に呑んだ席だ。 オーダーは最初から決めていた うまA定食と五一ワイン( ̄¬ ̄*)じゅる...
食べ歩き

信州呑み鉄とバスの旅 3軒目は風呂上がりの一杯をたのしむ居酒屋まつ

信州呑み鉄とバスの旅も無事に宿泊地に到着! 長旅には温泉だね。飲んでいただけだけど。 さっそく、温泉三昧の贅沢な時間を過ごす。 温泉から出たら、それはビールでしょ!ということで、施設内にある居酒屋まつ 生ビールと一緒に頼んだ海鮮サラダ( ̄¬...
食べ歩き

ガロで発見!ソースカツ丼より旨いヒレのカツカレー(^^)v

長野の友人に、ソースカツ丼は何処が良いの?と尋ねたらガロだって。 でも当人はカレーを食べるらしい(爆) 松川までリンゴを買いに行ったとき、そんな事を思い出した。 そうだ、駒ヶ根までソースカツ丼を食べに行こう(^^)v 嫁さんと娘はソースカツ...