長野県塩尻市にある 信州健康ランド。
温泉施設に併設された大広間スタイルの食事処で、風呂上がりにそのまま酒と料理を楽しめる。
今回は、【平日限定プラン】嬉しい♪生ビール1杯無料付！で予約。
こういうプラン大好き。
風呂三昧サウナ三昧を楽しんだ後に、風呂上がりの生ビール(￣￢￣*)じゅるぅ～
泡のきめが細かく、喉をすっと通る軽やかな苦味。
風呂上がりの体に、冷たい炭酸。これ以上の贅沢はない。
広い食堂。テーブル席が並ぶ大広間。それぞれが自由に過ごす空間。
今回の目的のひとつ甲州名物 鶏もつ煮。
甘辛いタレ。照りのあるレバーやハツ。そして卵になる前の卵 キンカン。
ただし、メニューにはキンカンが2つ載っていたが、入っていたのは ひとつだけ。
ちょっと残念。それでも味は文句なし。
選んだ日本酒は信州の銘酒 夜明け前。長野県辰野町小野酒造店の酒。
透明感のある香りに、柔らかい甘み。そして、きれいな酸。
派手ではない。だが、料理に寄り添う酒。これぞ、まさに食中酒。
今回の旅は 信州呑み鉄とバスの旅。
その途中の夜に、こういう一杯があるから、また旅に出たくなる。
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