久しぶりにそっちに行くぞと、連絡を入れた。
急な誘いにもかかわらず、少林寺仲間が集まってくれた。
用意してくれた会場は、築地駅から歩いてすぐの場所にある鳥椿 築地店。
宿泊先のアパホテルにも近くて、丁度いい。
ここに来たら、チューリップ揚げと築地エッグ(￣￢￣*)じゅるぅ～
衣を割ると半熟の黄身がとろりと流れ出し、見た目だけでも食欲をそそる。
久しぶりの乾杯！
何年会わなくても、顔を合わせれば当時のまま。
山のように盛られたチューリップ揚げ。
仲間とシェアしながら食べると、自然と会話も弾む。
ポテトも美味しい。
厚揚げ豆腐も、カリカリで美味しい。
揚げ物にはキャベツは欠かせない。
レバー焼き
つくね。
アボカドやトマトもちょうど良いアクセント。
わさび醤油でいただくアボカドは、濃厚ながら後味はさっぱり。お酒のお供にもぴったりだった。
鳥皮せんべいと純レバー焼き
この純レバー焼きがたまらない。
おいしかったので追加注文。
揚げたては香ばしい香りが立ち上がり、外はサクッと、中は肉汁たっぷり。
まん丸の築地エッグにナイフを入れる。
濃厚な黄身とサクサクの衣が絶妙で、お酒にもよく合う人気メニュー。
飲み放題は良いね。何年ぶりでも、乾杯すれば学生時代の空気が戻ってくる。
鳥椿 築地店は、名物チューリップ揚げをはじめ、お酒に合う料理がそろう人気の大衆酒場。
飲み放題を利用すれば、料理をゆっくり味わいながら仲間との時間を楽しめる。
おいしい料理と気の合う友人がそろえば、時間がたつのはあっという間。
築地で気軽に飲みたい時に、また集まろうぜ。
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