自然薯や山芋があると作りたくなるのがとろろ汁
遠州地区では、鯖出汁を使うのが一般的だが、がわ家はカツオと昆布の合わせ出汁
この味に慣れ親しんでいる。
昔は腹巻に割りばしをたくさん刺して、一杯食べるごとに1本割りばしを外していったんだって。
昨日のみ過ぎちゃったから、あっさり目に作ってもらった。
いつ食べても美味しいとろろ汁(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
今日のはあっさり食べたかったのでゆるくしてもらった。
二日酔いの胃にやさしいんだ(￣ー￣)ニヤリ
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コメント
とろろ汁美味しいですね😋
飲み過ぎの時は最高です