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焼津ミナミマグロ１年分の6回目は、日本屈指の港町焼津の老舗魚屋サスエ前田魚店専門店ならではの目利き、技術は他に類がなく、国内外の一流シェフからの信頼も厚い。世界の料理人たちがこぞって欲しがるサスエの魚それが今、目の前に(^^)v口の中でとろ...

ダメもとで当日のランチを予約してみたら、空いてますよって。9年ぶりに訪れた北島町にある割烹太一今回は、女将さんが熱心に勧めてくれた評判の太一膳セット厳選した食材を使った料理は、目で和み味で楽しむ心と体に優しいメニュー(￣￢￣*)じゅるぅ～さ...

久しぶりの月曜日休み、用事を済ませたら、腹が減った！平日ランチでも楽しもうと、まぜそば いっとく。スープのないまぜそばは、麺にからめる程度のタレがあり、タレ、麺、トッピングをまぜて食す麺料理おふくろは辛いのが苦手ということで、普通のまぜそば...

何を食べたいか聞いたら、車の器に入ったカレーで国旗が建ってるやつって（爆）そりゃ、さわやかのお子さまカレーじゃん。土曜日のランチタイムとくれば、混んでいるだろうなぁ。と、思いながらも、店にたどり着いたら行列は無い。ラッキーだと思ったが、待ち...

熊野で長藤を鑑賞し、天竜川を北上して二俣で人気のさいとうラーメンに行ってきた。駐車場待ちと店内で若干並んだが、店内に入ってからは仕事ぶりを見れて楽しい。定番の しょうゆ はもちろん、案外と注文の多い みそ が気になる。待ち時間もお客の注文を...

サスエ前田魚店から仕入れた鮮魚とプレミアム商品券が利用できるってのに惹かれて訪問。木材をふんだんに使ったインテリアは、和食処として申し分なく、案内された半個室も雰囲気ばっちり。おいしい魚とおいしい酒を楽しもう。店主おすすめ サスエ前田魚店の...

かなり山の中を走って、やっとたどり着いた 古民家カフェ とこ十和築110余年の古民家をリノベーションした広々とした店内で、店主自らが収穫した無農薬有機栽培の野菜を使った料理を楽しめる。到着したのが遅かったため、季節の和風膳は売り切れサンドイ...

掛川でおいしいハード系のパン前回のおいしさにびっくりして、超ファンになってしまった。ほどよく焦げ色がつき、香ばしさを楽しめるパリパリの皮。もっちりふわふわのクラムがたまらない。お店に行くと、あれやこれや食べたくなるが、ここはぐっと我慢して、...

昼に食べた吉田のうどん大盛で、まだ膨満感聞きしに勝る腹持ちの良さ。夕食を何にしようか考えることすらできない（爆）こんな時は、ビールと軽いおつまみでサクッと行きたい。選んだのは清水駅近くの沖縄料理屋オリオンビール飲んで海ブドウでもつまもう(￣...