お気に入り 飲み口をまろやかにする本錫チロリとお猪口で東薫 大吟醸 夢とまぼろしの物語
日本酒好きなら一度は試してみたい錫の酒器。錫には酒の中にある不純物を吸い、本来の旨味を味わえる作用があると言われている。保温性にも優れていて、冷酒・燗酒ともに美味しく飲むことが出来る。（￣ー￣）ニヤリッ手に入れちゃったもんねぇ～～ρ(*^_...
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お気に入り 
BBQ & Stove ペレットストーブRS-4の煙突掃除と本体の分解掃除そして点火テスト
だんだんと寒くなってきた。半年間、運転を休止しているペレットストーブRS-4の点検を兼ねて火入れをしてみよう。また暖かさが心にしみる季節がくるぞ（￣ー￣）ニヤリッさて・・・・
食べ歩き 蓬莱泉 吟と摩訶 そして季節外れの冷やし担々麺がメチャクチャ気に入った魚きく
ツッキーで飲んだ後、もう一軒よっちゃおう(^^)vいつになく もっちゃ が積極的だ（爆）助信駅近くから、久しぶりに魚きく！この店、仕出し屋さんだったから和食はもちろん、中華料理もイケるんだ。手始めに蓬莱泉「空」と、季節外れの冷やし担々麺(￣...
食べ歩き 助信の月乃屋で塩尻無料送迎バス山賊狩りツアーの打ち合わせ
家呑みばかりじゃつまらないと、阿弥陀のもっちゃが行きつけの月乃屋を予約してくれた。おぉ～～、久しぶりの月乃屋(^^)vやばい！仕事終わるの手間取った・・・ダッシュで帰宅したが、タイムリミットギリギリ(;^_^A アセアセ…しかし、運よく娘が...
生活あれこれ ふるさと納税でさつま限定焼酎12本と皇室献上米銀の朏（みかづき）
鹿児島県でしか買えない限定焼酎(^^)v小正醸造が販売する鹿児島限定商品を6本セット2セット頼んじゃったもんねρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカこの酒蔵は、イギリスで開催される国際的酒類コンペで「金賞」を受賞した実力派...
食べ歩き 懐かしい仲間と中華ランチ！昔話に花を添える天厨菜館 天王洲アイル店
久々に月初からの東京出張。そうだ、呑み仲間を中華ランチに誘ってみた。すると、同じプロジェクトに携わっていた後輩も誘い、楽しく3名で天厨菜館！昔話に花が咲くねぇ(^^)v熱々の土鍋麻婆豆腐も捨てがたかったが、SPランチAをチョイス。鶏肉の黒酢...
食べ歩き 豚肩ステーキにレアカツ 低温調理なら助信駅近くのアソビストロ シェルター
前回ちょい呑みに利用したアソビストロ シェルター気になっていたランチに会社の仲間と行ってみた。低温調理してるって話だったもんね(^^)v運よくすっと座れたので、速攻で注文しよう。お昼休みは短いから早くしてくれよぉ～～！ランチメニュー4種類と...
生活あれこれ エア・フェスタ浜松2018 (浜松基地航空祭)事前訓練展示
今年も浜松基地のエア・フェスタ！一日早く、浜松基地創設以来初となる、基地周辺住民向けの訓練展示に行ってきた。あっ、妹が基地周辺住民だからさ(^^)vやっぱり、ブルーインパルスはかっこいいねぇ（￣ー￣）ニヤリッさて・・・・
料理 全粒粉入りパンで明太マヨネーズ味のピザトーストが絶品
全粒粉入りブラン食パンが一枚だけ残っていたので、ホットサンドは無理だけどピザトーストを作ってみた。ピザソース無いけど、デルモンテのケチャップぬってみた。そうだ、明太マヨネーズも塗ってみようっと(^^)vするとこれが絶品(￣￢￣*)じゅるぅ～...
食べ歩き 飲み歩きの終着店は熱燗と旬のさんま塩焼きを楽しむ やきとり「おかわり」
助信駅で降りて、おかわりまで来ると、記憶が戻り始めてくる。不思議だ。大将がやさいく迎えてくれるし、地元にもどってホッとするのかね。家に戻る緊張感もあるし（爆）カウンターに陣取り、松竹梅の豪快！それから、さんま塩焼き(￣￢￣*)じゅるぅ～さて...
食べ歩き 早い時間から飲めるたこりき屋 浜松駅前店でフワトロ美味しいたこ焼き
昼飲みでも使い勝手が良いたこりき屋たぶん行った。確か行った・・・・と、思う。いつものように、ズミクロンで撮影した画像が出てきた。行ったんだろうなぁ～～。いや、行ったに違いない。画像を見ていると、不思議なもので記憶が甦ってくる・・・こんな美味...
食べ歩き 呑み仲間を新幹線改札口で見送ったら軽く行っちゃう沼津魚がし鮨 メイワン浜松店
横浜から花の舞酒造の新酒味見会に参戦した呑み仲間を送りに、みんなで浜松駅(^^)v乗り過ごすなよぉ～～と言いながら、昼から飲める鮨屋に吸い込まれる（爆）流れには逆らえないもんね。お通しの海老玉子をツマミに熱燗よろしくぅ(￣￢￣*)じゅるぅ～...
食べ歩き またまた天津麺とから揚げが食べたくて浜北まで足を延ばして澄栄
花の舞の新酒味見会を心行くまで楽しんだ後、会場を後にして、またまた天津麺とから揚げが食べたくなった。行っちゃう？おう、行くか。いつもの会話で向かうのは、大好きな澄栄。電車の駅から近いと、こういう時に便利だねぇ(^^)v美味しかった初しぼりの...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeで豪快シュハスコと爆弾ハナタレそれから森伊蔵に百年の孤独
9月に開催したBBQに味をしめて、またまたやってきました愉快な仲間たち！静岡県内は言うに及ばず、愛知県や岐阜県、それに千葉県や京都府からも仲間が集まった。規模がどんどん大きくなってくるんですけどぉ～～。小さなウッドデッキに収まるかなぁ(;^...
料理 BBQの下準備は食塩水に重曹そしてビストロのスチーム機能中段
BBQを楽しむとき、大切な下準備。食の安全に気を付けるのはもちろんだが、ひと手間加えて、美味しく仕上げたいものだ。そこで、今回の食材 牛タン を、美味しく食べる方法に挑戦してみた。なんせ100g あたり 400円～500円もする超高級食材だ...