食べ歩き ラーメン ル・デッサンで醤油ラーメンにトリュフバターのトッピング フランス料理での経験が豊かなシェフが、 「自家製麺」「天然だし」「無化調」にこだわり作り上げるラーメン 評判のラーメン ル・デッサンに初訪問! 鴨がら・鶏がらだし、岩手ほろほろ鳥だし、はこだて帆立だしの4種類のスープがあり それぞれ醤油や塩... 2021.11.09 食べ歩き
料理 高知県でぬたと言えば緑色のグリーンソース みそ屋が作った土佐のぬた ネットショップで注文しておいた高知県名物 ぬた が届いた(^^)v 高知県でぬたと言えば緑色のグリーンソース「土佐のぬた」 醤油を寄せ付けない脂の乗ったブリやハマチの刺身に、たっぷりつけて豪快に食べてみよう。 かきこや生鮮市場早出店でブリを... 2021.11.03 料理
食べ歩き おやじの顔を見て安心してからのランチは御食事処 たかみ 久しぶりにおやじと面会! コロナ禍でなかなか許されなかったからね。 理髪屋さんが病院に来れないからって、ロン毛になってたぞ。 まぁ、元気な顔を見れて一安心。 先生やら、スタッフのみなさんと打ち合わせが終わると昼時になった。 この近くだと・・... 2021.10.29 食べ歩き
食べ歩き 余韻に浸りオシャレな隠れ家CAFE&BAR GATIでコーヒーブレイク ひさしぶりに外でビールを飲んだ後、もう少し余韻に浸りたい。 そんな気分にぴったりなお店が CAFE&BAR GATI 重厚な扉を開くと、暗めの照明! 感染対策を意識し間引かれたカウンターの椅子に腰をおろす。 美味しいコーヒーお願いします( ̄... 2021.10.28 食べ歩き
食べ歩き ラーメンが美味しかったライム軒で大好物になった味玉つけ麺 ラーメンがすごく美味しかったので、つけ麺を味わいにライム軒 つけ麺も評判が良いからね。 辛つけ麺にちょっと引かれたが、ここはオーソドックスな味を選ぼう。 オーダーは肉厚の角煮も乗っている味玉つけ麺大盛( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・... 2021.10.26 食べ歩き
食べ歩き 豚バラチャーシューがド迫力の福助ラーメンで和風つけめん 前から気になっていた掛川の福助ラーメン 夕食は刺身だけにしようと思ったのに、急にラーメンが食べたくなっちゃった。 初福助ラーメンなので、人気の煮干しラーメンを考えたが、 今日はあっさりと和風つけ麺にしてみよう。 ベーコンかと思ったほどの豚バ... 2021.10.25 食べ歩き
お気に入り 何にかけても美味しい 尾花沢食品 辛味がやみつき ニラのたれ 後輩たちが絶賛していたニラのたれ 調べたら、山形県の尾花沢食品というメーカーが作っていた。 遠路はるばる浜松までようこそ! 尾花沢食品 辛味がやみつき ニラのたれ ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・ 2021.10.24 お気に入り
コストコ 仕事帰りのコストコで低温調理にピッタリさくらどりむね肉 仕事帰りにサクッと!コストコ浜松倉庫 低温調理が美味しい さくらどりむね肉 を仕入れてきた。 例の姜葱醤(ジャンツォンジャン)を知ってから、食べる頻度がさらに増えた気がする。 さくらどりむね肉2.4㎏で低温調理( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて・... 2021.10.23 コストコ
食べ歩き 何度でも行きたい草里(ぞおりー)で旬の いちじくタルトとダッチ珈琲 静岡市内で美味しいケーキが食べられるお店と言えば、最初に名前が挙がる有名店 清水区にある創業50年の老舗 珈琲処 草里(ぞおりー)に行ってきた。 店に入るとアールヌーヴォー様式の調度品がずらり! どこをとっても絵になる店内は、店舗設計から店... 2021.10.20 食べ歩き
食べ歩き 新潟五大ラーメン長岡生姜醤油ラーメンの専門店 中華そば ながおかで雲吞中華 新潟五大ラーメンのひとつ、長岡生姜醤油ラーメンが静岡初登場 店の名は、中華そば ながおか 横浜の二郎系人気店ハイパーファットンの直営店なのだと。 真逆のあっさり味を追求してるって面白い。 初ながおかでの生姜醤油ラーメンは、雲吞中華( ̄¬ ̄*... 2021.10.19 食べ歩き
テイクアウト テイクアウトでも注文を受けてから作るチキンバターマサラは ラッソ お目当てのカレー屋さんが、既に閉まっていた。 マジかぁ~~、期待していたのに。 もうお口はカレー、どこかに美味しいカレー屋さんは無いかと考える。 そうだ、ラッソはテイクアウトもやってたじゃん(^^)v 早速、ラッソに向かって、チキンバターマ... 2021.10.18 テイクアウト
生活あれこれ 伊奈せんべいの あじろせんべい と カクゼン桑名屋の 8の字 お土産にもらった あじろせんべい と 8の字 伊奈せんべいのあじろは、桜えびの香りが香ばしい。 その一つひとつが魚の形をしている。 8の字って、最近よく目にするお菓子。 明治時代より続く和菓子店 カクゼン桑名屋が製造している。 シンプルな素... 2021.10.17 生活あれこれ
食べ歩き ランチタイム限定少なめのシャリで色とりどりの握り20貫は金寿し 焼津の金寿しと言えば、地魚定が有名で、いつも観光客で行列ができてるけどこちらが本店。 あっちは息子さんがやっているんだって。 カウンターに陣取り、メニューを確認すると、食べたかったランチがあった。 親方が35年かけて考案した「すしポン」を使... 2021.10.15 食べ歩き
食べ歩き はれ日和グループの がぜんぐ で各地の漁港から届く朝獲れ鮮魚 焼津で大衆酒場と言えば、はれ日和グループの焼津1号店 がぜんぐ 和風創作料理や鮮魚と厳選地酒が楽しめる。 カウンターに案内され 朝獲れ鮮魚の刺身盛り合わせ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・ 2021.10.14 食べ歩き
食べ歩き 胃カメラ検査で胃の麻酔が解けたら 福みつ で餃子定食 大 通勤途上にありながら、行列を横目にいつも素通りしている福みつ 近頃食べてないので、あのカリッと焼かれた餃子が無性に食べたくなった。 通し営業なので、平日に昼食時間をずらして行ってみる計画だったが、 胃カメラを飲むことになったので、幸か不幸か... 2021.10.13 食べ歩き