もう3月だと言うのに、めっちゃくちゃ寒い!
そんなときは、IH調理器に対応したアルミ鍋タイプの鍋焼きうどんシリーズ。
金ちゃん亭鍋焼うどん きつね( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
なるほど・・・
かやくが見つからなくて探しまくったが、お揚げだと発覚した結果、作り方はばっちり。
空焚き禁止なので、350mlの熱湯を入れ準備完了。
卵を入れて月見にしよう。
2分のタイマーをかけて煮込む。
良い感じ。
続いて麺をほぐし、粉末スープを入れ、さらに1分煮込んだらできあがり。
長ネギも入れて、鍋焼ききつね月見うどん完成!
のどごしが良く、もちもちとした食感のうどん。
これ良いじゃん。
お出汁は、かつおと昆布と煮干しをベースにした後味すっきりタイプ。
美味しくいただきました。
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