料理 - Part 8

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魚焼きグリルに秘密兵器！これで石窯ピザが焼けちゃう(^^)v

スーパーで購入した冷凍ピザを焼いても、パリパリ感が出ないんだよねぇ。特に、底の部分がベチョっとしちゃってる。かといって、デリバリするほどでは無いし・・・。安い冷凍ピザをおいしく食べるにはどうしたらいいのだろう？最

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熊本の実家から美味しいトマトが届きました(^^)v 清和（山都町）の野菜はなんでこんなに旨いのだろうねぇ～～。娘たちにもらったジョッキで贅沢トマトジュース（￣ー￣）ニヤリッ旨い！おかわりぃ～～（爆）旨すぎて止まらな

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Author appare Date 2014年6月7日

友だちが森から買ってきてくれたとうもろこし！たかがとうもろこしされどとうもろこし実はこれ、朝取れたての甘々娘（かんかんむすめ）で、お店に出されると即完売！朝早くから並ばないと手に入らないんだよ（￣ー￣）ニヤリッ

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夏だぁ～～～！そうめんの季節だねぇ～～。今年は「かも手の麺」としゃれ込もう（￣ー￣）ニヤリッ岡山県鴨方は、わが国で手延べ麺作りがひろがった江戸時代すでに手延べ麺作りがはじめられ、手延べそうめんの郷と知れていたとこ

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Author appare Date 2013年2月3日

毎年細く巻いてよって言っているのにまったくもぉ～～～今年も例年以上に太い恵方巻きいくらなんでも太すぎるって(-｡-) ﾎﾞｿｯもうぶった切って、２食分にわけて食べたぞ（爆）過去ログ今年の恵方巻は、どっち巻？？

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Author appare Date 2012年3月2日

ヅケと言えばマグロの赤身が相場だが、今日のトンボ激旨！！！静岡県で「とんぼ」と呼ばれるのは、一般的には「びんちょう」マグロ。小ぶりだが、上品な脂がのってメッチャ旨いじゃんね。そして安いから主婦の味方だ(^^)v こ

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Author appare Date 2012年2月3日

何だよぉ～～～恵方巻 – Wikipedia　で調べたら、とんでもないことが書いてある。恵方巻のルーツは、セクハライベントだった。売れさえすればそれで良いのか？切らずに喰わなきゃいけないと思い込んでい

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たっぷりの黒胡麻おはぎだから、中にあんこがたっぷり自分で作ると、好きなおはぎがたくさん出来て良いぞ。そして、今回の抹茶は伊藤園のスティックタイプ水でも溶けるものを使ったので、作っているうちからどんどん溶けていく。

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茄子とトマトにキュウリざく切りにしてダシ醤油に漬けて揉むだけ炊きたてのご飯にたっぷり載せて一気にかき込むおぉ～～旨い！！！シャキシャキの食感がたまらん(￣￢￣*)じゅるぅ～

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Author appare Date 2011年6月9日

たこ焼きプレートはしまいっぱなしで何処にあるかわからない(;^_^A アセアセ… そういえば、トヨタでもらったたこ焼きパンもあったような・・とは言う物の、今はレンジでチンすれば何でも出来ちゃうもんね。そんなたこ焼きの

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岡山駅で新幹線を待つ！おっ、さくらにも乗れるんだ(^^)v と、お土産を観ていたら「るみばあちゃんのおうどん」がどうしても食べたくなった。岡山と関係無いけど、買っちゃえ！で、家で釜玉(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お

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作りたてにありつけることは少ないが、今年はバッチリ（￣ー￣）ニヤリッほんのり苦くてあんことベストマッチの抹茶おはぎ静岡県ならではのおはぎだ。さて、お味は・・・・・