ハンバーグの替わりにポークランチョンミートで沖縄っぽいロコモコ丼
両面焼いた目玉焼きにランチョンミートと明太子
カリッと焼き上げたら、キムチを乗せた丼に乗せる。
これぞ最近お気に入りのジャンクなロコモコ丼
簡単お手軽でバカ美味しいにぃ~~( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
最初にポークランチョンミートを炒め、そのあとタマゴと明太子を投入
油をひいた強火のフライパンに卵を入れ、白身が固まってきたらひっくり返す。
一呼吸おいたらオーバーイージーのできあがり!
ご飯にはキムチをオン
黄身の半熟度合いが生に近いのでご飯にのせるとバカ旨い
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