焼津ミナミマグロ１年分の４回目は、石原水産の直営店マリンステーション
かつおまぐろ中心の水産加工メーカーで、自社工場から直送のオリジナル商品を販売。
正規商品から外れた不揃い品もお安く提供してくれる。
刺身用冷凍ブロックに加え、あまり見かけないカマなど煮物にぴったりの部位。
脂たっぷりのマグロのカマは煮つけにしてもらった。
ヤバい！ごはんやお酒がどんどんすすんで（￣￢￣*）じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
大量だ！
中トロと赤身
この切り落としが食べやすい。
漬けにしてみた。
黄金いかと合わせて、海鮮丼
赤身ブロックを解凍
ミナミマグロは赤身も旨いねぇ(^^)v
日本酒にぴったり
ミナミマグロのカマが大量(^^)v
STAUB鍋を引きずり出して、こいつで美味しく煮込んでもらった。
カマには大トロと同じくらい脂がのっていて、まるでお肉のような食べごたえ。
ホロッとほどけて、トロッとろけるうまみが最高～
おいしいぃ～～～(^^)v
美味しいミナミマグロごちそうさまでした。
■石原水産マリンステーション
054-627-5506
静岡県焼津市八楠2-5-2
9：00～16：00
デリバリー総合点★★★☆☆ 3.0
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