夏バテ防止にとっても良いとされる簡単なゴーヤ料理!

この時期、あっちこっちでたくさんいただくゴーヤ!

身体に良いとされているけど、苦いのはねぇ~~(爆)

うちのおふくろが作ってくれる簡単ゴーヤ料理をまとめてっみた( ̄ー ̄)ニヤリ


さて・・・・


先ずは、ゴーヤサラダ

薄くスライスして軽くゆでるだけ。
かつお節に醤油をかけて完成!

ほんのり苦いゴーヤサラダの出来上がり。
今回は、モロヘイヤとコラボしてみた。ネバネバがたまらないよ(^^)v

 

 


ゴーヤ入り冷や汁

宮崎名物の冷汁に牛乳を加え、キュウリをゴーヤに変えただけ。
牛乳のおかげで苦くなく、夏にぴったり(^^)v

 

 


冷しゃぶとのコラボは最高の夏食だ(^^)v

 

 


これはいただき物のゴーヤの佃煮

ゴーヤの苦味がたまらない。ご飯が進む~( ̄ー ̄)ニヤリ

 

簡単で健康に良いゴーヤレシピでした(^^)v

 

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