この時期、あっちこっちでたくさんいただくゴーヤ！
身体に良いとされているけど、苦いのはねぇ～～（爆）
うちのおふくろが作ってくれる簡単ゴーヤ料理をまとめてっみた(￣ー￣)ニヤリ
さて・・・・
先ずは、ゴーヤサラダ
薄くスライスして軽くゆでるだけ。
かつお節に醤油をかけて完成！
ほんのり苦いゴーヤサラダの出来上がり。
今回は、モロヘイヤとコラボしてみた。ネバネバがたまらないよ(^^)v
ゴーヤ入り冷や汁
宮崎名物の冷汁に牛乳を加え、キュウリをゴーヤに変えただけ。
牛乳のおかげで苦くなく、夏にぴったり(^^)v
冷しゃぶとのコラボは最高の夏食だ(^^)v
これはいただき物のゴーヤの佃煮
ゴーヤの苦味がたまらない。ご飯が進む～(￣ー￣)ニヤリ
簡単で健康に良いゴーヤレシピでした(^^)v
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