ここで食べたうなぎがどうしても許せなくて、
美味しいうなぎを求め、名店として有名な舘山寺の松の家に行ってきた。
ここは、肉厚な極上のうなぎを、蒸さずに焼きあげる関西風。
創業以来守り続けた秘伝のタレはやや濃口の甘め。
孤独のグルメ：井之頭五郎と同じテーブル席に案内してくれた。
おふくろは横、俺は対面。
あの、パリッと香ばしくふっくらとした肉厚のうなぎ(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
見るからに歴史を感じる外観。
2021の大晦日に、孤独のグルメで放映されたんだって。
かろうじてparaviで見ることができたが、それにしてもたくさん食べるねぇ。
うなぎの尾がどんぶりからはみ出している。
うな丼セット
おふくろのミニうな丼
これでも十分なサイズで、とても食べきれないって。
浜名湖産の肉厚の極上鰻を厳選して使用しており、蒸さずに焼く関西風
皮はパリッパリ、身はふんわり柔らか。
思わず旨いと唸ってしまう。
美味しいうなぎごちそうさま。
大満足でした。
■ 鰻の名店割烹 松の家
053-487-0108
静岡県浜松市西区舘山寺町2306-4
お食事処 松の家 （うなぎ / 寸座駅、浜名湖佐久米駅、東都筑駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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