長浜は「茂美志゛や」の赤こんにゃくとのっぺいうどん

北陸を目指す凧揚げ会の旅行
天気も良いし、4連休だし( ̄ー ̄)ニヤリッ

この旅行は
食いしん坊のどらえもんさんが幹事を引き受けてくれて
1泊4食付きの至れり尽くせりの企画満載!!!

もうバスに乗った瞬間からビール・日本酒・焼酎と飲み始めて楽しいぃ??(^^)v
そんな珍道中の1食目は、長浜ののっぺいうどん
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さて、お味は・・・・・


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この片栗粉を一生懸命溶いて、火を付けたお鍋に入れると、
とろ?りとろとろとしたした汁になる。
ついでに薬味も全てぶっ込む。
ちょっと薄味だなぁ???

 

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ここの椎茸は大きいので有名!
ところが・・・・評判ほど大きな椎茸じゃ無い!
何てこと? ツアーだからかなぁ
ちょっとガッカリすると味わうテンションも下がってしまう。
なぁ??んだ、こんなものかと(爆)

 

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味にインパクトが無かったが、この柚七味をかけたらちょうど良い!
びっくりしたのは赤こんにゃく

 

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まるでレバーのような彩りだ。
ちょっとグロく気持ち悪く感じるけど、近江八幡では普通なんだって。
この赤い色は、普通のこんにゃくを三二酸化鉄という食品添加物で染めるとの事。
派手好きな信長が染めさせたと言う説があるんだってさ。
ほんとのところはわからないけどね(爆)
どっちにしても普通のこんにゃくでこれだけのインパクトは凄いよ(^^)v

 

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合鴨ロース
ビールが進むぞぉ???(^^)v

 

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もみじやと言うだけあって、紅葉細工の色合いも綺麗だ。

 

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鮒の子まぶし
臭みもなく意外と美味しかった。

 

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こんなセットになっている。

 

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横一列で大人数も食事が出来ます。

 

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民芸調のお店が味わい深い。

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■茂美志゛や
滋賀県長浜市元浜町7-15
TEL 0749-62-0232

茂美志゛や うどん / 長浜駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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