食材を仕入れに行くついでに、楊子の名店 揚子菜館へ。
出がけに、ラーメンを食べてくると言ったら、娘もついてきた。
13時過ぎに到着すると、駐車場は1台だけ空いていてラッキー。
昼の営業時間は13:30までなので、素早く入店。
メニューを眺めながら、四川ラーメン。チャーハンと餃子はシェアして( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
10月のメニューも気になるが、平日限定の四川ラーメンにしよう。
娘はチャーシューメン。
厨房からすごく良い香がしてきて、運ばれてきたチャーハン。
パラパラ系では無いが、しっとりしていて味付けがすごく好み。
これ美味しい。チャーシューや鳴門もごろごろ。
後ろのサラリーマンたちがチャーハンと餃子でランチをしていたのが理解できる。
娘のチャーシューメン。懐かしの中華そばだって。
餃子はランチセットで5個200円。
皮が厚めでモチモチ。小麦本来の甘みを味わえる。
ひき肉の餡が山盛り。意外やあっさり味だった。四川だから、もっと辛くても良いかな。
このひき肉をすくいやすい穴あきレンゲが欲しい。
安くて美味しい中華、ごちそうさま。
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