いつもの住よしで塩ちゃんこ牡蠣鍋に合わせる三重の寒紅梅

めっきり寒くなって来たので、温かい鍋料理でもつまみながら飲むか。
向かったのは、いつもの住よし。

またまたすべての銘柄を飲み干して、隠し酒を出してもらう。
牡蠣の入った塩ちゃんこ鍋には、食中酒に最適な三重県の寒紅梅(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

先ずはスーパードライで乾杯

豚なんこつ黒コショウ焼き

栄光冨士 辛口純米 ASTERISK
冬にキリリと冷やして美しい粉雪のようになめらかな冬季限定の辛口純米酒

続いて、白露垂珠（はくろすいしゅ）山形の無濾過純米

さといもの煮物
ほっこりして美味しい。

絶品だった　やわらかイカの天ぷら

岐阜の酒　醴泉 （れいせん）

明鏡止水　長野の辛口本醸造

あれば絶対に頼むモツ豆腐

紀土　和歌山の純米吟醸

雨後の月　広島の辛口純米

牡蠣入り塩ちゃんこ鍋　この季節の牡蠣はたまらない。

三重県津市の寒紅梅酒蔵　その名も寒紅梅

〆に天丼とあたたかいうどん

そば屋のうどんはきしめん風の幅広麺だった。

美味しい鍋料理に美味しい日本酒
今日も最高でした。

■そば処 住よし
053-452-7897
静岡県浜松市中区海老塚2-17-26

住よし （そば（蕎麦） / 新浜松駅、浜松駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5