テイクアウトで味わった たきふく の旨辛なすソバ
どうしてもお店で食べたくて、静岡までひとふかし(^^)v
到着すると、名前を書いて入店を待つ。
名簿を見るとかなりの繁盛店になっているようだ。
店は大箱なので、席を間引いてあっても程なく案内された。
ランチタイムや夕食時は、待ち時間が短いのも選択肢のひとつだもんね。
やっとありつけるあの味
旨辛なすソバはもちろん、お目当ては 旨塩えびソバ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
旨辛なすソバに旨塩えびソバがツートップ!
メニューを見るのも楽しい。
四川ソバやタンメンも食べてみたい。
冷やし中華に冷やしサラダ麺?
猛暑にそそられるメニューもあった。
旨塩えびソバ
優しぃ~塩味、これ美味しい(^^)v
お店で仕込む酒醸(チューニャン)がまろやかさの秘訣。
塩味にコクと程よい甘みを与えるのだそうだ。
麺との相性抜群(^^)v
無口になってズルズル行っちゃう(爆)
プリっプリの海老もたまらんぜ。
たっぷり入っていのも嬉しい(^^)v
もちろん、なすソバも到着ぅ(^^)v
スープ旨いぃ~~~
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
テイクアウトも良いが、やっぱりお店で食べる方が旨いな。
細麺がスープに絡むぅ~~~
あんかけが熱々だけど、ハフハフ食べていたい(爆)
ナスがバカ熱い
そして、バカ旨いぃ!
なすソバとえびソバ交互にたべたいな。
びっくりするのは、お客さんの声が優しいこと。
「ごちそうさま」とか「美味しかったよ」に交じり
「なつかしかったぁ」とか「そうそうこの味だった」・・・などなど。
地元の人にとって、思い出の味と言うことか。
美味しいラーメン ごちそうさまでした。
■らぁめん たきふく
054-330-1366
静岡県静岡市駿河区大和2丁目4−25
らぁめん たきふく (ラーメン / 春日町駅、音羽町駅、日吉町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5
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