ふるさと納税

料理

ふるさと納税でオホーツク産お刺身用ホタテと天然びんちょうまぐろ

ふるさと納税の海鮮は何にしようかと悩んだ結果、オホーツク産お刺身用ホタテと、天然びんちょう まぐろお刺身パックにしてみた。どちらも量の多いものを選んだので、何度でも楽しめる。流水解凍すればすぐ食べられるもんね。先ずはホタテとビンチョウマグロ...
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馬刺しと聞けば菊水 ふなぐち 一番しぼり元祖生原酒が飲みたくなる

夜は馬刺しにしようかね。そんな素敵なこと、サプライズにして欲しかった。まだ馬刺しのストックがあったんだ。ちょっと嬉しいかも。馬刺しと聞いたら日本酒だな。それも、ふなぐち一番搾り生原酒( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
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ふるさと納税の返礼品 この華牛の切り落としで 関西風すき焼き

家族がそろった週末には、鍋でもつっつきますか。おぉ~~!良いねぇと言う事で、この華牛で 関西風のすき焼きこの華牛 は、国産牛ホルスタイン種を有田EMO牛と同じ環境で再肥育した有田オリジナルブランド。ふるさと納税の返礼品なのだ。肩ロースの切り...
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ふるさと納税で宮崎県産若鶏もも肉&宮崎名物若鶏炭火焼セット

低カロリー・高たんぱく質で安心安全な宮崎県産若鶏もも肉を大容量で返礼品(特産品)としてご用意だって(^^)v好きなんだよねぇ~~若鳥のモモ肉( ̄ー ̄)ニヤリもも肉は適度に脂がのっていて、ジューシーでコクと旨味のある味わいが特長。焼いてよし、...
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今年で三回目 西伊豆町のふるさと納税で金目鯛の煮つけ

昨年から頼まれている金目鯛の煮つけよっぽど気に入ったのか、今年で三回目だ。肉系を頼むことが多いふるさと納税だが、魚もねぇ~~と言うことで、地元静岡県は西伊豆町(^^)v金目鯛の煮付け定食で使用される、1人で1尾の金目鯛を尾頭付きで食べる贅沢...
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ふるさと納税の返礼品 宮崎 有田牛で この華牛 の切り落とし1kg

ふるさと納税の季節だぁ~~!今度の牛肉は、何を選ぼうかなo(^-^)oワクワク冷凍庫空けてよぉ~~っと、おふくろとのバトルが始まる(爆)宮崎牛、佐賀牛、五島牛、伊万里牛などなど、黒毛和牛王国といわれる九州その中で、飼育環境にこだわり、独自の...
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ふるさと納税 塩水ウニの美味しさを楽しめた小川商店乙部工場から直送の塩水ウニ

ずっと届かないって娘がヤキモキ(爆)サイトを確認すると、発送まで一か月程度かかるって書いてあるじゃん。そんなモヤモヤを吹っ飛ばすように、塩水ウニが到着知床羅臼の水深200m~300mで採水された無菌でミネラル豊富な水で仕上げた最高の塩水ウニ...
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ふるさと納税 熊本の和牛 あか牛 モモ・ウデスライスですき焼き

忘れたころに届いたふるさと納税の返礼品。熊本の和牛 あか牛 モモ・ウデスライス800gかなり大きなスライスなので、食べやすいサイズにカットしてもらった。前回の黒毛和牛の霜降り肉が美味しかったので、期待ふくらむぅ~。こんなに良いお肉だからと、...
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ふるさと納税 金目鯛の煮つけの盛り付けで知る 海腹川背(うみはらかわせ)と作法

昨年美味しかった金目鯛の煮つけお肉も良いけど魚もねぇ~~と言うことで、地元静岡県は西伊豆町にふるさと納税(^^)vルンルンしながら盛り付ける娘に、おふくろが注意した。「海の魚は頭が左!覚えておきなさい。」「・・・・どっちでも良いじゃん!」あ...
料理

ハロウィンパーティで余った食材でチーズダッカルビとチョコレートフォンデュ

時間がなかったり、お腹いっぱいで食べきれなかった食材で、もう一度やるよぉ~~!娘から集合命令。了解しましたぁ~(^^)v仕事をチャッチャと仕上げて、18:30の開催時間に間に合った。ふぅ~今日のメインは、チーズダッカルビ!無謀にも誰一人食べ...
料理

西伊豆町のふるさと納税で金目鯛の煮つけを尾頭付きで食べる贅沢

今年のふるさと納税はどうしようかなぁ~と。あれこれ考えるのも楽しい。嫁さんの実家は外せないが、後は頼んだことが無い地域にしてみよう。公平公正の精神だね。そうだ、大好きな金目鯛の煮つけ!お肉も良いけど魚もねぇ~~と言うことで、地元静岡県は西伊...
生活あれこれ

佐賀牛のすき焼きとシャインマスカットのタルトでHappy HALLOWEEN

しぶりに長女が帰郷したので、HALLOWEENパーティ!好きだねぇ~~そう言うの。家の中飾りだらけだぜ(;^_^A アセアセ…趣向を凝らしたHappy HALLOWEEN_(_△_)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!さて・・・・
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ふるさと納税の返礼品ですき焼きからのぉ~~厚揚げとハム焼き!

ふるさと納税最後の返礼品。九州産黒毛和牛切り落とし2㎏ 4パックの最後お名残おしゅうございますぅ~~(爆)と、言うことで定番のすき焼き( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
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ふるさと納税返礼品第二弾は純白でコリコリした食感の鮮馬刺し&タテガミセット

山都町にふるさと納税したお礼の品第二段弾は、鮮馬刺し&タテガミセット馬刺しの「タテガミ」は毛では無く、たてがみが生えている部分の中のお肉。馬肉のみに存在する真っ白な色とコリコリとした食感が特徴的。別名「こうね」と言わ一頭の馬から約5kgしか...
料理

南部美人のぬる燗で楽しむ 熊本県山都町ふるさと納税の鮮馬刺し&フタエゴ

震度7を観測する地震が2016年4月14日夜および4月16日未明に熊本県と大分県で相次いで発生した。熊本地震である。その際に、大きな被害を受けた通潤橋の復旧に使ってほしいと、山都町にふるさと納税したんだ( ̄ー ̄)ニヤリそして、お礼の品は、鮮...