ふるさと納税で毎年注文している馬刺し
今年は、上益城郡にある栗山屋にしてみた。
鮮やかな真紅の彩りが特徴で、さくら刺しとも呼ばれている馬刺し。
肥後熊本の厳選された馬刺しだけを、新鮮さを損なうことなくお届けします。って(^^)v
こいつに合わせる日本酒は、コストコで入手した金紋朝日 しぼってそのまま生貯蔵
味の芸術品を追求した馬刺しと金紋朝日( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
栗山屋の馬刺し 届いたぁ~
すでにカットしてあるから、解凍するだけ。
らくちん(^^)v
中落ちとロース、そしてタテガミ
金紋朝日 しぼってそのまま生貯蔵
しっかりとした飲み応えを持ちながらフレッシュな風味でスッキリとお楽しみ頂ける逸品に仕上がったって。
錫製の酒器で味を調えたら、抜群じゃん。
一晩冷やしてから飲んでみた。
大好きな黄色いやつに似ていてこれ美味しい。
この酒、リピート決定!
栗山屋の馬刺しもリピートしようっと。
美味しい馬刺しと日本酒に乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )
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