ラーメン

磐田に美味しいラーメンがあると聞き、行ってきました とりめんぼう名前がイカしてるじゃん。丸鶏と鶏ガラをふんだんに使い、鶏からの旨味を抽出。鶏を丸ごと堪能できるスープは、和食料理屋で20年以上修業した経験がなせる業。具材にも穂先メンマを使うあ...

今年最初の朝ラーメンは、島田市の麺屋 燕 本店緊急事態宣言のおかげで、朝ラーメンが食べられるか不安だったがいつもどおり、駐車場は車であふれていた。空きスペースに駐車し、待ち行列に並ぶ。今日は何にしようかな？と悩んだが、鶏と魚介の割合が9対1...

すごぉ～～く昔に食べたチャーシューメン美味しかったぁ～！微かな記憶をたどり、見つけたのが南巨摩郡南部町にある峠のラーメン山道の途中に突如出現する穴場ラーメン店には、所せましと駐車され、店内も満席待ち行列に並ぶが、お店への誘導は皆無（爆）お客...

静岡では珍しい塩ラーメン専門店 麺処 汐のやおぉ～～、われらが立ちゃんと同じ名前だ（爆）人気なのは、鶏清湯（とりちんたん）の塩そば鶏の旨味が口いっぱいに広がるらしい。ならば、それともう一つ気になっていた「あさりそば」(￣￢￣*)じゅるぅ～さ...

藤枝の蕎麦店「かわかつ」とラーメン店「すぎ多」のコラボで生まれた 支那そば しげもと2018年7月にオープンした 新しい志太系ラーメンのお店。なぜか大渋滞の蓮華寺池公園にイライラしながらも、お店の駐車場が空いていて助かった。朝から食べても重...

花の舞の新酒を心行くまで楽しんだ後、天浜線のお得なチケットで小林下車(^^)vやっぱり天津麺が食べたくなった。まるで、パブロフの犬だ（爆）当然のように向かうのは、大好きな澄栄。電車の駅から近いと、こういう時に便利だねぇ(^^)v美味しかった...

平日じゃないと出来ない役所関連をこなせるよう有休。ほんの数分で終わるけど、土日は窓口が閉まっているからね。市役所でチャッチャと手続きをして、残りの作業は、歌って踊れるホニャララに頼んでもらった。これで良しっと(^^)v早めに終わったので、お...

掛川のん兵衛たちが、呑んだ後に必ず寄りたくなる昔ながらのラーメン屋は 十八番ばかでかいコの字カウンターに、お客さんぎっしり一癖も二癖もありそうな若い衆が楽しそうにラーメンをすすってる。店員と勘違いして空き席を聞いたお客さんが案内してくれたの...

おふくろと行った朝ラーメンが気に入って、今度は家族みんなで麵屋カモメ亭寝坊助の圭くんが張り切って起きていた！オープン前に駐車場に到着すると、すでに10人以上が並んでる。人気があるんだなぁ～～。そして本日の格言！　朝ラーを好み開店待ちする人は...

素材にこだわりぬいたラーメンと焼津で評判の麺's食堂 粋蓮お昼をちょっと過ぎた頃に到着した。すると外待ちが3名なので、意外と早く案内された。やっぱり持ってるねぇ(￣ー￣)ニヤリ限定の冷製鯖煮干しSOBAも捨てがたかったが、こだわりの醤油を味...

土日祝日は6時半から朝ラー営業の麺屋 カモメ亭なんと、全て税込500円でバイキング付き(^^)vその内容は、ライス・卵・海苔にカレー・チャーハンまで。しかも、全部食べ放題だから衝撃のコスパじゃんね。場所は、移転したSUPA152のすぐ横で、...

あっさり系も良いが、志太系じゃないラーメンが食べたくなった。駅前付近で検索すると、出てきたのが　麺や まる徳券売機で購入してカウンターメインの店内に入る。テーブルもテープで固定され、壁際にぴったり。しっかりと、ソーシャルディスタンス。もう、...

数年前、場所を見つけられなかった麺屋 燕先に燕かえしに行っちゃった。お店だと思っていたところは、第二駐車場だった(爆)そのちょっと先にお店があったとは・・・今日の限定ラーメンは、手火山冷やし麺！手火山狙いだったから、ばっちりじゃんね(^^)...