飛騨高山

2蔵目に選んだのは、同じく上三之町に蔵を構える舩坂酒造店。江戸末期の創業以来、200年以上の歴史を刻む老舗の蔵元。北アルプスの伏流水で醸す代表銘柄「深山菊」や「甚五郎」は、地元でも親しまれる銘酒。コインを入れてボタンを押せば、さっそく銘酒の...

1蔵目に選んだのは、上三之町の風情ある通りに堂々と佇む原田酒造場。安政2年（1855年）創業という長い歴史を誇る老舗の蔵元。高山祭の豪華絢爛な「祭り屋台（山車＝だし）」から名付けられた銘柄「山車（さんしゃ）」は、地元でも深く愛されている銘酒...

高山に来たら、やっぱり外せないのが中華そば。「せっかくなら元祖の味を！」ということで、足を延ばしてやって来た。開店前からすごい行列だけど、並ぶ価値は大ありだねぇ。カウンターに座って、まずはビールで喉を潤しながら待つとしよう。オーダーしたのは...