鈴廣 かまぼこの里で職人の域に近づく かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室

かまぼこ職人といっしょに、かまぼこ・ちくわづくりに挑戦！
予約しておいた約50分のo(^-^)oワクワクタイム
匠の技を教えてもらうって、楽しいねぇ！

目の前がかまぼこ職人！ナイスな場所キープだぜ(^^)v
見て盗めとはよく言ったもので、作業イメージがすごく膨らみ不安など一切ない。

どうだ、魚のすりみをかまぼこ包丁で練り上げた職人技のちくわ（￣￢￣*）じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

鈴廣本店
さすがに格式高そう！

時間が来るまで　かまぼこ博物館を楽しむ。
いろいろな魚が かまぼこ になってるんだなぁ～。

蒲(がま)の穂に似てるから・・がまのほ・・がまぼこ・・かまぼこ 蒲鉾なんだって。

おっ、教室の準備してくれてるぞ。
かまぼこ包丁と、魚のすり身、そして竹輪の竹に かまぼこ板

かまぼこ板には、自分の名前を記入する。

さぁ～始まるよぉ～～
手を綺麗に洗ったら、決められた席に着く。

初めてのかまぼこ包丁
刃が付いてないから安全。

楽しい時間は、あっという間に過ぎて行った。

15分ほどで、ちくわが焼きあがる。

個性的な手にぎりちくわに、かまぼこ包丁を使った伝統的なちくわ
俺は伝統を重んじてみた。

自分で作った作品に、みんな笑顔がこぼれる。

どうだ、このクオリティ（‾ー‾）ニヤリッ

約70分で、かまぼこも蒸しあがり(^^)v
職人さんほど表面は綺麗じゃないが、しっかりと三日月型！

こんなにきれいに出来上がりました。

かまぼこ作り楽しぃ～～(^^)v

有り余る才能っていうの？
やっぱかくされへんわぁ～(￣ー￣)ニヤリ

■鈴廣かまぼこ かまぼこ博物館
0465-24-6262
神奈川県小田原市風祭245 鈴廣かまぼこの里

鈴廣かまぼこ かまぼこ博物館 （その他 / 風祭駅、入生田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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