藤屋そば店で食べたかった天ぷらを求めて、Monday住よし会
蕎麦屋の天ぷらって、なんであんなに旨いのかね。
いつも通り、日本酒のリストを確認し、次々と飲み干そう。
被災して入手困難となった氷見の有磯曙と天とじ丼( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
先ずは、三十六人衆 山形の純米しぼりたて生酒
おもわず旨いとうなった一杯。
続いて、山古志 新潟の純米大吟醸
こいつも旨い。
もつ豆腐は、酒を飲むのみピッタリ。
蓬莱 岐阜の本醸造
天才杜氏入魂の酒 本醸造なのに吟醸香が良い。
イワシつみれの揚げ出し豆腐
開運 ご存じ静岡の初蔵出ししぼりたて生酒
アスパラ肉巻きフライ
かなり大ぶりで、食べ応えあり。
続いて、紀土 和歌山の純米吟醸、雨後の月と続け、日本酒コンプリート。
Listに乗っていない酒を聞くと、出てきた一升瓶
有磯曙 富山県氷見 70%精米の純米酒 被災して入手困難なのだと。
しっかりとした旨味と酸味が印象的だった。
ヤツは〆に天ぷら蕎麦
私は大好物の天とじ丼
今日もたらふく飲んで食べて大満足。
さて、次いくか。
コメント
初めまして。20年以上前に海老塚の今はなき老舗印刷会社に勤めてまして住よしやラーメン省ちゃんによく通っておりました。懐かしく拝見しました^ ^