ムシムシ暑い熱帯夜じゃ、なかなか寝つけない。
と、言うことで、スウェーデントーチを持ってキャンプに行こう！
メインは、海鮮アヒージョ。
ビールもワインもウイスキーも持って準備万端。
つぐ高原グリーンパークでロゴス印のスウェーデントーチ！
さて・・・・
バンガローに到着。ここでアウトドアを楽しむことになる。
炭起こしと燻製を同時に実施。
火が起きるまで、ビールで乾杯！
近くを探検
自然を独り占め
燻製の出来上がり。
ワインで乾杯
燻製、抜群に旨い。
じっくり焼き上げる。
チキンボーンを炙る。これがまた旨い。
ワインを空けたらウイスキー。メーカーズマークを仕込んできた。
五臓六腑に染み渡る。
夜が更けたら、お待ちかねのスウェーデントーチ。ゆらゆら揺れる炎をいつまでも見ていられる。
トーチの上に鍋を置き、調理開始。
直火で焼き上げた、豚肉ともやし。これには、ベルのタレで激うま。
続いて、海鮮アヒージョ
旨いのなんの。
日本酒で乾杯！
燃え尽きるまで、2時間ほど楽しめた。
朝のフルーツは旬の桃。甘くて吞み疲れた胃にやさしい。
ハンバーグと目玉焼きのホットサンド。
じっくり焼き上げる。
ちょっと焼き過ぎたが、外カリカリで美味しい。
目玉焼きバージョンも美味しかった。
こんな雰囲気で気分爽快。
いつ来ても満足なつぐ高原グリーンパークでした。
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