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食べ歩き

サスエ前田に予約してその日の一押しネタで魚屋さんの渾身の握り寿司 

前回訪問して、魚の旨さに驚いたサスエ前田店 西小川店一流料理人が欲しがるのわかる気がした。そんなサスエ前田店に予約をして、魚屋さんの渾身の握り!おぉ~~、江戸前寿司の伝統的な赤シャリだぜ(^^)vその日の一押しネタで、おらの渾身の握りにキン...
食べ歩き

焼津でコーヒーブレイク ラテアートを楽しむ カフェバール・ジハン (JIHAN)

美味しいラーメンを食べ、お目当てのお酒を買った。一仕事終えたので、ちょっとコーヒーブレイク(^^)v向かったのは、焼津でカフェと言えばだれもが知っているcaffe bar JIHAN(ジハン)そういえば、パンとコーヒーの店 NEWS by ...
生活あれこれ

味のわかるお客さんに売るのが夢 焼津のやすだや酒店で磯自慢

焼津まで来た理由は、大好きな磯自慢(^^)v朝ラーメンとセットなら、なんどでも足を運べるってもんよ。生まれて初めて、酒屋の開店時間を待ったぜ(爆)お店は地酒やすだやどこの町にも味のわかるお客さんがいるそれを売る店が当店の夢です って。地元の...
浜松まつり

【連絡20200601】 6/7(日) 9:00~ 公会堂集合 活動を再開します 事務局長

皆様、こんばんは。自粛生活が功を奏し、新型コロナウィルスもだいぶ収束して来ました。その様な事で、3月から休止して来た郷友会の活動を少しづつ元の形に戻して行きたいと考えております。まずは、保留にしていた片付け作業から取り掛かって行きたいと思い...
料理

変わり種天ぷら3種 パーコーと大阪紅ショウガそして鹿児島弁でがね

たまには変わった天ぷら食べたいねと、TVで見たやつを片っ端から揚げてもらった(^^)v先ずは、大阪の紅生姜天ぷらこっちには、スライス紅ショウガが無いので、刻み紅生姜でかき揚げ。おぉ~~~、そう来たか( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・...
食べ歩き

海水くらいの塩水を沸騰させ7分でとっても美味しい甘々娘(かんかんむすめ)

ご近所のおじさん夫婦にいただいた甘々娘(かんかんむすめ)きっと朝早くから並んでくれたんだろうな。早速、ラップ代わりの薄皮を残したまま茹でる。生でも食べられる甘々娘(かんかんむすめ)は、海水くらいの塩水を沸騰させ7~8分(^^)vなんでこんな...
生活あれこれ

早朝のお散歩はきれいな空気と日光浴 おっと道中に赤耳亀の甲羅干し発見

毎朝の散歩が日課になって久しい。コロナの影響で、スポーツジムにも行けないからなぁ。早朝、新鮮な空気を吸いながら、日光を浴びる。健康的で良いじゃん(^^)vいつもの堤防を歩いていると、なんだあれぇ~~~(^^)vさて・・・
食べ歩き

志太系朝ラーメン 中華そば 纏 (マトイ)で味わうのどごしの良い自家製麺

新型コロナウイルスの外出自粛を解除!やっとだねぇ~、でも油断大敵しっかりとマスクと除菌アルコールスプレーを持参して出かけよう。目指したのは久々の朝ラー志太地区にある中華そば 纏 (マトイ)自家製麺が美味しいと評判のお店。それでは、のどごしを...
生活あれこれ

ホタルイカ姿干しの炙り用に100均で見つけたティーライトキャンドル

ロウソクで炙っていたら、縁起が悪いって(爆)良いじゃん、仏さまから借りたんだから。あまりにも評判が悪かったので、良いものないか探していた。すると、ありましたよ。やっぱり100均は使えるなぁ(^^)vセリアで見つけたティーライトキャンドル( ̄...
お気に入り

お取り寄せしなきゃ お気に入り絶品ニッスイのオイル・サーディン10缶

やばい、ストックがなくなってきた!ウイスキーのアテにぴったりな缶詰のこと(爆)お気に入り絶品オイルサーディンを作っているのは、岩手缶詰株式会社!「日本水産 オイルサーディン」で、 農林水産大臣賞を受賞している名品だ。それがさぁ~~、3缶で送...
食べ歩き

新鮮なスパイスを楽しめる ネパール インド料理 ラッソ 清水店

美味しいカレーを求めて、LHASSO(ラッソ)清水店に行ってみた。東名高速道路の清水ICから車で2分!アクセス抜群じゃん(^^)vおぉ~~良い感じ!楽器や小物が飾られ、異国情緒を醸し出している。ネパール人のシェフが、本場のスパイスを使い注文...
食べ歩き

昭和の傑作を味わう期間限定 生姜醤油の風味香るチキンタツタ めんたいチーズ

明日のお昼は、マックにしよう!圭くんからの提案。新しいおもちゃが欲しいのかな(爆)当日になって、忘れずに、マックは何が良いか?って。やばい、朝分厚いパン食べちゃったんだ(;^_^A アセアセ…まぁ嫌いじゃないからいいか。それじゃ期間限定で食...
料理

1日1万本売れる天然酵母食パンを分厚くカット 特製小倉練乳トースト

ミルク金時好きにたまらない名古屋風のトーストが食べたい(爆)それもメチャクチャ分厚いやつ(^^)v急に思い立って、1日1万本売れる天然酵母食パン隠れた人気者だったんだね。最大嵩高は、魚焼きグリルに収まるサイズで( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お...
食べ歩き

これは旨い鳥取県産 ホタルイカの姿干しをロウソクで炙れば肝がトロリ

ホタルイカと言えば、富山が有名だけど、今回のは鳥取県産まぁ同じ日本海側だもんね。ホタルイカを丸ごと素干ししているので、濃厚な肝もしっかり味わえる。こいつをライターで炙れば、中からトロッとしたワタが出てくるって。マジかぁ~~!さっそく炙ってみ...
料理

メーカーズマークにぴったりシュウマイに自家製ねぎ味噌乗せ

今日も疲れたぁ~~~!一週間ご苦労さま。金曜日のお楽しみは、メーカーズマーク(^^)v例の手製のこだわりが特徴のプレミアムバーボン。美味しいツマミを肴に、ふくよかで柔らかな甘みを楽しもう。夕飯はシュウマイに自家製ねぎ味噌を乗せて( ̄¬ ̄*)...