料理 さつま芋をいただいたのでパナソニックのビストロで焼いてみた
冬場はストーブの上でじっくりと焼き上げる焼きいもこの時期は、暖炉も使っていないしなぁ～。そうだ、ビストロに焼きいものメニューがあった覚えが・・・ありました。ありました。焼きいも(^^)v蒸かし芋もあるけど、焼いてみるか(￣ー￣)ニヤリさて、...
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生活あれこれ アイスコーヒー専用の豆を買ってみたクラシカルコーヒーロースター
いつもスタバのコーヒー豆だけど、たまには違う味！選んだのは、以前つかっていたクラシカルコーヒーロースターのアイスコーヒー専用豆上質な中南米産のブラジルサントスコーヒー豆や、コロンビアコーヒー豆などの中南米産アラビカコーヒー豆のみを使用し、じ...
食べ歩き ま○よし家でご馳走になったのは年間製造石数６００石 幻の耶馬美人
ライス・ブランデーと誉れも高き耶馬美人(やばびじん）年間製造石数６００石（一升瓶で６万本）の貴重な焼酎なので、米しか知らなかったが、麦もあるんだってρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカよくよく調べると、大分むぎ焼酎の元祖...
家作りプロジェクト ガーデンハンギングパラソルが壊れた！ならば修理しよう
ウッドデッキの日よけ対策に利用しているガーデンハンギングパラソルが壊れた！これじゃBBQのとき、潮干狩り状態になっちゃうじゃんね（爆）どういう状況かと言うと、持ち手の中にある傘を開くハンドルがバカになり、傘が開かなくなったのだ。分解しようと...
食べ歩き 油淋鶏と聞けば行っちゃうサーラ四川飯店で孫の四川水餃子のラー油抜き
ランチメニューが送られてくると、気になってチェックしてしまう油淋鶏！ただし、すべての油淋鶏に満足できる訳じゃない。期待はずれにパサパサしていたりする。やっぱり作り置きの唐揚げだからソースがかかっていた方が良いかなと(^^)vそう思っていても...
コストコ コストコ浜松の やまや めんたいマヨネーズで厚揚げを焼いてみた
いつものように仕事帰りのコストコ浜松(^^)v平日のこの時間は、楽々ショッピング。ほんとうに気持ちいい。ストックが切れた商品の補充が中心となる。しかし、いつも見送ってきたのが、やまや めんたいマヨネーズ500g博多駅で価格調査をして購入決定...
料理 たった20秒茹でて40分放置するだけ超簡単 美味しい棒々鶏
お湯を沸騰させたら、塩を揉み込んだ鶏胸肉を入れ、20秒きっかりで火を止める！あとは放置…40分こんな簡単なのに、とってもジューシーで美味しい棒々鶏(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・
食べ歩き 赤電乗って浜北方面に向かったら大好きな澄栄で唐揚げと餃子に天津麺
場所は上島駅前時間はまだ早いと来たら、澄栄いっちゃう？そんな誘いに乗って、電車でゴー！良いね赤電どんなに酔っ払っていても、しっかり目的地まで運んでくれるもんね。大将、唐揚げちょうだい(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
食べ歩き 飲み過ぎた胃に土瓶蒸しがちょうど良い上島駅前にある桂川
本日のBBQをドタキャンしやぁ～がった。おかげで3人だけになったじゃないか。おいおい、桂川プレゼンツのBBQはいつにするだぁ～！と聞いたら アジャアジャ（爆）しょんないから定休日の桂川に乱入（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は・・・・・
料理 糖質制限の麺で再び挑戦 ラーメンはまだ良いけど焼きそばは轟沈
糖質制限用の冷やし中華が美味しかったので、ラーメンと焼きそばにも挑戦してみた。湯がくので、臭いがコンニャクだぁ～～～（爆）でも食べると不思議、付属のスープが旨い(￣￢￣*)じゅるぅ～さて・・・・
BBQ & Stove 簡易コンロで焼き上げた牛たんがめっちゃ美味しい阿弥陀でのBBQ
少人数用の簡易コンロを持参して歌って踊れる・・・の家でBBQこいつもなかなか良い仕事するんだよなぁ（￣ー￣）ニヤリッ定番の朝採れ岩田屋のホルモンに牛たん(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・
食べ歩き 鳥椿 築地店で最強サワーとチューリップ揚げそしてアボガド鶏メンチ
またまた開催の大学時代の仲間との飲み会！これがめちゃくちゃ楽しいんだ(^^)v幹事のしょーちゃんが予約してくれた店は、ネオ大衆酒場 鳥椿（とりつばき）孤独のグルメseason3に登場したお店の築地店築地本願寺を右手に見ながら進むとありました...
食べ歩き Grill works 肉×イタリアンで満腹中枢を刺激するハラミステーキ
たまには食事でもしようぜ！と、昔一緒に知恵を絞りあった友人を誘ってみた。すると、なんと職場は天王洲だって！おぉ～～何という偶然・・・実は聞いていたんだけどね（爆）選んでくれたお店は、ファーストタワーのGrill works 肉×イタリアン聞...
生活あれこれ 珍客は「ヤモリ」白くなって次の宝くじよろしくぅ～（爆）
窓に珍客発見！ここ以来だね。夜に網戸にはりついていたヤモリこれ、ニホンヤモリと言われる種類で、噛みついたりすることもなく、何も害はない。それどころか、家を守る縁起の良い生き物として知られている。しかも金運もUPさせてくれるのだと(^^)vよ...
料理 糖質制限に最適！厚揚げの美味しいバリエーション一挙公開
糖質制限の強い味方は 厚揚げ(^^)vしっかり焼き上げると、カリッとしてすごく美味しい。とは言え、生姜しょうゆで食べるだけじゃ脳が無い。あれやこれや、いろいろなトッピングを楽しんでみる。手始めは、まめ豆大作戦の厚揚げ納豆(￣￢￣*)じゅるぅ...