美味しいお魚を食べに清水まで!
河岸の市も捨てがたいが、魚屋と仕出し料理のお店だった老舗魚店が営むおさかな工房 魚清。
魚市場の競り権を持つ3代目が毎朝市場で直接仕入れているのだと。
昼も夜も同じメニューながら、夜は小鉢が一つ追加され、価格も違っていた。
あまたあるメニューから、旬の魚を10種類以上盛り込んだ刺身定食( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
入り口で悩んじゃうじゃん。
おっ、2023限定酒の純米大吟醸
もう年は変わってるけどさ。
今日は運転があるからアルコールはなし。
相変わらず目移りするようなメニューばかりだ。
こちらMIXフライ定食
新鮮な魚介のフライは、どれも美味しい。
ビンチョウマグロ(トンボ)を中心に、10種類どれも旨いが、輝く淡いピンク色の身ともっちりとした食感のトンボが最高!
美味しいランチ、堪能しました。
次回は、純米大吟醸いっちゃいますか?
■おさかな工房 魚清
054-366-1719
静岡県静岡市清水区小芝町1-18
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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