チャーシュー

風邪気味なので検査をしてもらったが、コロナもインフルも陰性。普通の風邪だとわかったので、心置きなく外食しよう。目指したのは医食同源！身体の中から炎を燃やし、弱った身体に喝を入れるのだ。欲したのはニンニクをたっぷり効かせた ら～めんブッチャー...

濃厚な鶏ガラ豚骨スープとマー油が特徴の熊本ラーメンせっかくなので本店で食べたい！目指したのは、クリーミーながらスッキリとした一杯が味わえる 桂花ラーメン 本店。熊本ラーメンに欠かせない マー油 を最初に使い始めた店でもある。にんにくが程よく...

たっぷりお酒を飲んだ翌日、無性に食べたくなるのがラーメン。北留が長期休暇に入ったのもあるのかな。いつも頼る凄麺京都もストック切れ。そうだ！たけぞうに朝ラーの旗が出ていたっけ。ならばと、パジャマから着替え行ってきた。朝ラーたけぞうで、ニンニク...

塩尻無料送迎バス 山賊堪能ツアーの前に、同級生たちと食べ比べをした 麺屋 花枇新店舗になってから、初訪問。駐車場も広くて、とっても安心感がある。そして、またまた頼んでしまう丸鶏ラーメン丸鶏の脂が甘めの醤油と重なり香って(￣￢￣*)じゅるぅ～...

コストコにガソリンを入れに行ったついでに、近くにある台湾まぜそば はなび浜松店！台湾まぜそば はなびは、名古屋名物の台湾まぜそば発祥のお店。もちろん、元祖台湾まぜそばにしようかなと思ったが、券売機を前にすると、急に眼に入ったのが台湾ラーメン...

井伊谷宮に参拝した後、腹ごしらえに寄った新宮（しんみや）昭和48年創業で、当時は餃子専門店として開業したお店。地元でも評判のいい餃子をいただこう。ラーメンメニューを眺めていたら、チャーシューと五目はできませんと言われたので、こってり醤油をチ...

お彼岸のお中日、お墓参りをして、おやじの法要の日程を相談してきた。その帰り、前から気になっていた梅香苑に寄ってみる。道を挟んで反対側に手前から3台がお店の駐車場。レトロ感満載のカウンターに腰を据え、当店売上NO.1のチャーハン・元祖ラーメン...

ジムでガッツリ鍛えた後、腹が減った・・・片道30分の道のりをものともせず、僕家のらーめん おえかき。京都の名店 あっぱれ屋 出身の店主が作る、豚骨魚介ラーメンを楽しもう。もちろんオーダーは、手造りラーメンの ふわまる！ポタージュスープを泡立...

久しぶりにひとりのランチタイム！まさに孤独のグルメだね。ワクワクしながら、コストコでの買い物ついでに 向かったのは だるま製麺所向宿にあったお店は、あまり印象に残っていない。整えられた麺線に、魚介ベースの無化調スープだるま製麺所で特製白醤油...

塩尻無料送迎バス乗り継ぎツアーの第五弾旅の締めくくりは、なすソバで有名な たきふくバス送迎の駿河健康ランドに16時到着。開店時間まで、ドリプラで時間をつぶし、たきふく店前に到着。同級生たち待望のなすソバ、そしてサプライズのエビチリ(￣￢￣*...

美味しいお酒を飲んだ後、〆の蕎麦を我慢してまで向かったのがモール街にあるラーメン三太そう言えば、バナナマンのせっかくグルメでも、日村が食べていたもんね。さすがの人気店。平日の昼なのに、ほぼ満席。お得なランチタイムに滑り込み、4日間に詰めた豚...

前から気になっていたラーメン屋 味佳おばあちゃんがワンオペで、金土日しか営業していないお店。娘も行きたいって事で、身体に優しい味を求め金曜日に初訪問。少々駐車場待ちをしたが、程なく入店。味佳で味わう優しいお味のチャーシューメン(￣￢￣*)じ...

みんなが出払ったお昼、美味しいランチは何にしようかな。そうだ、少しだけ気になっていた 麺's Natural に行ってみよう。オープン5分前に到着すると、先客は2台。駐車場して、2分前になると、先客が車から降り店に向かう。お初なので、好みに...

久しぶりに食べたくなった 梅・しそ・海苔いりの つけ麺あそこでしか食べられない。そう思った瞬間に、車に乗り込み5分で到着！響き屋のまぜつけ麺大盛りにハネ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・

法多山の帰り、お腹が空いたので通り道で何か食べて帰ろう。検索した結果、ラーメンの喜八屋があった。10時に食べられるお店は少ないから、ここで良いかな。線引きが良くわからない駐車場だが、結構車が止まっている。入店してみたら、先客無し。まぁ良いか...

花の舞から、小林まで移動し、いつものコースで向かった先が連休だって。まじか？と、悩んだが、そうだ、大雅があるじゃんね。近くまで来ていながら、一度も行ったことの無い中華料理店。初めての大雅で、季節もの冬メニューからワンタンメン(￣￢￣*)じゅ...