日本酒

食べ歩き

呑みすぎたのは旨すぎるホッケのせい日本酒天国の住よし

ふと気が付くと、またまた足が向いちゃう海老塚の住よし今月は既に3度目だ。開店時間から美味しい日本酒をゆっくり楽しもう。分厚いホッケにぴったりだった 寒紅梅 遅咲き瓶火入れ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
食べ歩き

日本酒を楽しめる海老塚のそば屋 住よしで信州の銘酒アルプス正宗

日本酒をどうしても楽しみたいメンバーが向かった先は、海老塚町の住よし。前回、残り時間15分しかなかったので、焼肉店の予約を早めてまで、時間を作った。混雑する時間帯だったが、常連さんが席を移動してくれ、ありがとうございます。これで、心置きなく...
食べ歩き

はままつ楽市の鍛冶やで ほろ酔いセット花の舞 誉富士

美味しい日本酒を楽しんだ後、ちょっと呑み足りなかったので、はままつ楽市に寄ってみた。ここには、昼から飲めるお店もあるもんね。そして、選んだのが鍛冶やのほろ酔いセット誉富士( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
食べ歩き

いつものMonday住よし会でえぼ鯛の塩焼きと中尾醸造の誠鏡

いつものMonday住よし会。お決まりの電車に乗り込み、開店時間を目指す。ビールの旨い季節になったので、セブンで缶ビールを買い到着までに呑み切るのもラクチン。今日の一杯目は、えぼ鯛の塩焼きに合う中尾醸造の誠鏡( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味...
食べ歩き

開店と同時に いりかま でどてやきに串はレバーと皮それからセロリの漬物

いつもの蕎麦屋が休み!そんな時に重宝なのが砂山の「いりかま」開店時間は11時先ずは、ビール。牛すじカレーも捨てがたいが、今日はどてやき( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
食べ歩き

島根漁師の食文化 漁師の さばしゃぶ と益田の扶桑鶴を楽しむ麦穂

島根名物と言えば、出雲そば、宍道湖産大和しじみ、・・・レアもの発見。島根半島の漁師が食べる「さばしゃぶ」これを食べたくて、大好きな地酒巡りもキャンセルした。ぶりしゃぶは聞くけど、さばしゃぶは初めて。文字通り、醤油ベースのダシにサバを「しゃぶ...
食べ歩き

ご当地グルメは 炉ばた だるま で浜田の名物 赤天 と地酒呑み比べ

お目当ての八雲庵に間に合わず昼抜き。その後、2万歩も歩いたので、お腹ペコペコ。さらに、予定していた鯖しゃぶのお店にも満員で断られてしまった。何軒目かでやっと入れた 炉ばた だるまご当地名物をツマミに、島根の地酒呑み比べ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~...
食べ歩き

冷やし中華はじまりました!浜松まつりが終わってすぐのMonday住よし会

恒例のMonday住よし会。いつもどおり、月曜日の開店時間を目指す。筋肉痛の足を引きずっても、呑みに行きたいから不思議だ。今日の一杯目は、ん? 前回と同じラインナップ。それでは、上から順にいただきましょう。壁には、冷やし中華はじまりましたっ...
食べ歩き

いつものMonday住よし会で冷たい蕎麦のかつ丼セット

今月は野暮用が立て続けにあったので、月半ばにやっと開催できたMonday住よし会気合が入りすぎて、いつもの電車に乗り遅れた。携帯電話とマスクを取りに帰ったから。先発部隊に場所を確保してもらい、10分遅れで入店。旨い肴に旨い日本酒、〆は冷たい...
食べ歩き

妹の誕生会に洋菓子の森 MIGNONで さくらいちごシフォンケーキ

今年はキッシュが食べたいって事で、コストコを何回も見て回った。なぜか見つけられないので、ギブアップ。まぁ、そう言うこともあるさ。ハイローラーで手を打ってもらい、いつものお寿司で準備完了!仕上げに、洋菓子の森 MIGNONで さくらいちごシフ...
食べ歩き

いつものMonday住よし会で笑談しながら味わう 小肌と イカの軟骨揚げ

毎度おなじみ、Monday住よし会ちょっと二日酔いも気になるが、いつものように電車で向かう。開店と同時に滑り込み、定位置にはまり込む。先ずは、小肌のこぶ締めに、紀土純米吟醸酒から順々に( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
お気に入り

生からすみと大根をつまみに鳳凰美田 純米吟醸 亀の尾 無濾過生酒

粋なプレゼントをいただいた。美味しそうな日本酒の送り状には、「時が来るまで飲むな!」のコメント。呑みたい気持ちをぐっとこらえていると、数日後にその時が来た。それは、生からすみの到着だった。日本三大珍味のひとつ「カラスミ」を干す前のもの。さっ...
料理

ウイークディの楽しみは かきこやの新鮮なお刺身で一杯

さしみ一週間働いたご褒美は、地元で上がった新鮮な刺身美味しいお酒と合わせると、たまりません( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて・・・・・
食べ歩き

いつもの住よしで 白い米と水から成る一番旨い酒 福禄寿酒造の一白水成

恒例のMonday住よし会。いつもの電車に乗り込み、開店時間を目指す。セブンで缶ビールを買おうと思ったら、小さいのが無い。後ろ髪を引かれながら、住よしに向かう。今日の一杯目は、白い米と水から成る一番旨い酒  一白水成( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さ...
食べ歩き

残り時間15分 日本酒を楽しめる海老塚のそば屋 住よし

やっぱり日本酒を楽しみたいメンバーは、まっすぐには帰らない。残り時間15分しかないのに、住よしに入れてもらった。店主ありがとう!日本酒選びを任され、メニューから新しい銘柄は、菊勇 純米酒 出羽の里 三十六人衆、それと、一白水成 純米酒( ̄¬...