BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeでシュハスコ 三元豚の肩ロースのアリスタと定番ピッカーニャ Author appare Date 2018年10月7日 まだまだ続きます。毎週開催のBBQ! グヅつき気味の天気も、日曜日限定で晴れちゃうから不思議。 行いが良いと違うねぇ( ̄ー ̄)ニヤリ またまた、炭焼きに合う素材を徹底的に突き詰めてみよう(^^)v 今日は、バラ肉じゃ無く
MINI サプライズは開発コードR53 MINIcooperSの誕生ケーキと 甲子正宗 純米吟醸生原酒 Author appare Date 2018年6月25日 BBQで、たらふく飲んで食ったあと、後輩たちのサプライズ! 本当は4月が誕生月だけど、 凧シーズンはみんなとっても忙しいから2か月遅れのHAPPY BIRTHDAY ! おぉ~~すっげぇ~~ ケーキはBMW_MINIco
BBQ & Stove, コストコ WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)でCOSTCOのUSAビーフ タン厚切り焼肉用 Author appare Date 2018年6月24日 いつもよりちょっぴり贅沢な食材でBBQやろうぜ(^^)v 肉好き仲間の集まりだもん、とびっきり美味しく焼き上げるのだ。 今回の課題は、コストコのUSAビーフ タン厚切り焼肉用 いつも気になっていたんだよなぁ~~。 あんな
BBQ & Stove, コストコ コストコのカナダ産三元豚のスペアリブをWEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)で BBQ Author appare Date 2017年11月13日 良い天気になった。 まさにBBQ日和だぜ(^^)v 今日も豪快にカナダ産三元豚のスペアリブを焼き上げよう(^^)v 前々からコストコで買いたかった本場のスペアリブ! かたまりでも良かったけど、調理の簡単なカットタイプを選
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe BBQでイチボのローストビーフと丸亀一鶴風 骨付き鶏! Author appare Date 2017年7月30日 まだまだ続きます。毎週開催のBBQ! 素材の良さを引き出すのに最適な焼き方を徹底的に突き詰めてみよう(^^)v そこで、今回は低温調理のイチボと、スチーミング三元豚、それに大好きな一鶴風骨付き鶏の3品! 妥協のない火入れ
食べ歩き まったりと濃厚な「菓子巧房ほほえみ」のガトーショコラで誕生ケーキ! Author appare Date 2017年6月10日 こんな素敵なケーキを目にしたら、思わずにっこり! 仲間が、菓子巧房 ほほえみさんで、誕生日ケーキを作ってくれた。 フランスやベルギーのチョコレートをふんだんに使ったガトーショコラに、 愛犬ブラウニーは、なんとホワイトチョ
食べ歩き 家庭料理を気軽に味わえる「お食事処 さや」ですこし遅めの誕生会! Author appare Date 2017年6月7日 凧で忙しい4月に生まれちゃったんだ! そこで、おちついた6月に後輩たちが誕生会を開いてくれた(爆) オシャレしていかにゃいかんかね? なんてな。 選んでくれたのは、美味しい家庭料理を気軽に味わえる お食事処 さや 昨年の
BBQ & Stove 鍋パ!は 恒例ジンギスカン鍋にとろ~り甘い深谷ねぎのトンとろろ鍋! Author appare Date 2017年3月21日 あまりにも寒いので、BBQはおあずけ! も○も○家が来たときは、ダウンジャケットを着込んで開催したが、WEBERが冷たすぎて後片付けに1ヶ月を要してしまった。 なので、いつもの仲間は鍋パーティ(^^)v 実は、(な)のH
生活あれこれ (な)のBirthdayCakeは マリアツェル のガトーショコラ! Author appare Date 2017年3月16日 (な)のHappyBirthdayは平日なので、前前前前日にパーティを開催しよう! おぉ~~、優しい所もあるんだな。 女子力の超低いもうひとりの「な」が、率先して働きますって。 本当かなぁ?と言う気もするが、それじゃぁと
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQで絶品!清香苑のホルモン Author appare Date 2016年10月22日 ピーカンの日曜日、吹く風も秋らしくなってとっても過ごしやすい! 食欲の秋到来って感じ? あっ、いつも食欲満タンなんですけど、この次期はさらに美味しい物がたくさん出てくるから嬉しい。 そして、今日も楽しくWEBER Jum
BBQ & Stove 豚ロース肉塊を焼いてみたWEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQ Author appare Date 2016年8月1日 今週もやりましたよWEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQ いつもは脂身の無い豚もも肉塊をじっくり焼くのだが、今回はメンバーも若い?ので、脂身の多い豚ロース肉塊を豪快に焼いてみた! 脂もしたたる豚ロース焼肉
食べ歩き まかしょお!! で日本酒(^^)v カレーとニンニク系で大満足 Author appare Date 2015年8月24日 夜に行ってみたかった「まかしょお!」 常連さん達に やっと連れて行ってもらえた(爆) お勧めは カレー(爆) 実は飲み物だったりして、それが日本酒に合うから不思議だ。 しかし、美味しい日本酒あるねぇ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~