伊良湖ドライブの途中に、寄りたい酒屋があった。
渥美半島・田原市で、こだわりの日本酒が揃うと評判の「柴田屋酒店」
澄み渡る青空の下、軒先に吊るされた酒林(杉玉)がなんとも良い雰囲気を醸し出す。
田原市産コシヒカリ100%の純米大吟醸優( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

田原市産コシヒカリ100%!渥美半島ブランドにも認定された「優」

棚の一角に、ひときわ存在感を放つ箱入りの銘柄を発見!田原の地酒として認定されている「田原の銘酒 純米大吟醸 優」。

カウンター越しに、おちょこへトクトクと贅沢に注いでくれ試飲。

澄んだお酒から立ち上る華やかな吟醸香に思わずうっとり。

口に含むと、コシヒカリならではのふくよかなお米の甘みと旨味がやさしく広がり、後味はスッと綺麗にキレていく。

地元の風土とお米の旨味がぎゅっと詰まった素晴らしい純米大吟醸に出会えて、大満足の立ち寄りとなった。夜にゆっくり開けるのが今から楽しみ!



コメント