ドラマ「問題のあるレストラン」でビストロフーのシェフ千佳が作るポトフがすごくおいしそうだ!
そう、たま子がさつきから受け継いだポトフ!あの分厚いベーコンを食べてみたいなぁ~
と、言うことで業務用ベーコンブロック500gを購入して、ポトフを作ってみた!
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
これが、STAUBで作った厚切りベーコンのポトフ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
出来るだけ大きく切った具材を、とろ火でじっくりと煮込む。
ベーコンも500g全部使ってやったぜ( ̄ー ̄)ニヤリッ
ベーコンの歯ごたえ最高(^^)v
今日も美味しいポトフで大満足!
また作ろうっと!
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