今シーズンもスタートしました!WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQ

凧が終わって、一息つく間もなくBBQのシーズン到来(^^)v
久しぶりに歌って踊れるスーパーメカニックと愉快な仲間たちがあつまった。

 
WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)と言えば、やはり肉の塊をどぉ~~んと!
今回も700gオーバーのイチボと豚もも塊600g( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


さて、・・・・


イチボは、塩をすりこみ、真空パックをしておく。
美味しく焼かれるまで、ゆっくりお休みください(^^)v

 

この季節に重要な日よけも問題ないことを確認(^^)v

 


いよいよ準備!

凧場で拾ってきた松ぼっくりで着火!
なかなか良い着火剤だな( ̄ー ̄)ニヤリ

 


準備をしながら、おふくろの漬けたひよこ豆の酢漬けとガリで乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )

 


準備も整ったので、またまた乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )


焼き枝豆の次は、ピザ!
定番のマリナーラは、モッツァレラチーズのみ追加でバカ旨ぁ~~~!


続いてこちらも定番、クワトロフォルマッジョ
蜂蜜をかけて食べると、旨いのなんの(^^)v

やいしょ!~~ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ!!!

 


歌って踊れるスーパーメカニックの差し入れは、岩田屋のホルモン!
いろいろな部位をチョイスしてくれた。
特にトンタンは希少なんだってさ。

 


豚もも塊も火の無いところでじっくりと焼き上げる。

 


どうだ、この超厚切りイチボ
ステーキだよね。ステーキ

柔かくてまいうぅ~~~!
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

 

この日のために用意した焼き肉セット!
お腹いっぱいで食べれなかった。冷凍して来週使おうっと(^^)v

 


阿弥陀の若い衆宅の上棟式!
おめでとうございます!

3俵ものお餅に、お菓子もいっぱい。
BBQの後の良い運動になったねぇ~~~(^^)v

さぁ、桂川いくか( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

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