東日本大震災で酒蔵が流され、味を支える酵母も失われてしまった。
杜氏の鈴木さんは、故郷のコメと水を使って「磐城寿」をもう一度作り上げようと決意。
１０年目の今年３月、ついに酒蔵の再建を果たし、浪江産の「磐城寿」を出荷できることになった。「もう一度故郷の絆を取り戻したい」という鈴木さんの思いと、地酒の復活を待ち続けた人々の夢をかなえることができた。
BS1スペシャルを見て、取り寄せてくれたのは、
福島の浪江町で愛されてきた地酒「磐城寿」(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ )
コストコのお寿司は、特選ファミリー盛り
ウニは争奪戦
寿司ファミリー 48貫
最近はいつもこの組み合わせ
ガスト
今だけ嬉しいテイクアウトキャンペーンのオードブル
ボリューム満点(^^)v
この酒に歴史あり
酒造好適米100％使用、さまざまな温度帯で楽しめ、食材・料理にピタッと寄り添う酒。
年間3～5℃の理想的な貯蔵条件の雪室で熟成させている。
寿しに合うねぇ～～～
美味しくいただきました。
おれたちが飲んだくれている間、こどもたちは暇を持て余しちゃってる。
そろそろ、ケーキタイムにしよう。
ケーキはマンゴーとオレンジ
これも美味しくいただきました。
アレンジフラワー、おしゃれ(^^)v
みなさんからのお祝いも、とってもありがたくいただきました。
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コメント
お誕生日おめでとうございます🥰🥰🥰
明義さん‼️おめでとうございます🍾
また、色々呑みに行きましょう🤣
おめでとうございます🎉
笑顔で美味しいお酒が
たっぷり飲めますように
🤗🤗🤗🤗🤗
おたんじょうび
おめでとう🎉
おったんじょうびぃ、おめっとさんデス！！！
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
明義さん☆おめでとうございます(^O^)／
少し遅れちゃった…💧
🎂明義さん、お誕生日おめでとうございます(｡˃ ᵕ ˂ )🎉 — 誕生日を祝っています。