今日は娘が休みだってことで、ランチに行ってきた!
場所は篠ケ瀬、Soul Noodles THE R&R
地雷源とびぎ屋浜松店で修行した、ロック好きな店主が作るラーメンを楽しもう。
こだわりのラーメンは、牛・豚・鶏・魚介を丁寧にブレンドしたスープ!
地元の醤油を使った醤油タレ、潮は貝柱とアサリの出汁だって。
娘が特製潮ソバと叉焼丼なら、特製醤油ソバと牛スジカレー丼( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
入口すぐにある券売機
いろいろ貼ってある。
Red Hot Chili Peppers に The Beatles
ロックだねぇ~~
丁寧な作業で、チャーシュー丼を炙る
豪快な量が魅力的
牛スジカレーにはチーズをトッピング
炙れば風味ばっちり
特製 潮ソバは、貝柱とアサリの出汁に5種類の塩をブレンドしたタレ
特製 醤油ソバは、加藤醤油や栄醤油醸造のこだわり醤油をブレンドした醤油ダレ
スープに併せ、牛・豚・鳥の分厚いチャーシュー
麺は北海道産の小麦粉を数種類ブレンドした自家製麺
コシは無いがのど越しが良い細麺
スープ旨い!
温玉はトロトロ
チャーシューをたっぷり食べた後なので濃厚すぎるぅ。
丁寧に作られたラーメン
これでもかと加えられる牛・豚・鳥の分厚いチャーシューで満腹
おいしいラーメンごちそうさまでした。
■Soul Noodles THE R&R
053-545-7705
静岡県浜松市東区篠ケ瀬町417-7
Soul Noodles THE R&R (ラーメン / 天竜川駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
コメント
牛スジカレーオススメですよ〜😊