初蔵開きの花の舞も赤霧島も五木屋の「とうふのみそ漬」に合う!

年に一度の初蔵開き!
今年は花の舞に行けなかったなぁ~~。
しかし、阿弥陀軍団がお土産持ってきてくれた( ̄ー ̄)ニヤリッ
残骸しか残ってないけどね(爆)
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さて、お味は・・・・・


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今年の酒はイマイチだなぁ~~と、蔵元で飲んできた阿弥陀軍
俺らはピザをツマミにチリワインを飲んで、むつ菊の餃子にビール、
それから帰ってきて焼酎を飲んでいたんで、日本酒の味がわからん(;^_^A アセアセ…
赤霧の口休めに美味しかったぞ(-。-) ボソッ
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ツマミは、五木屋の「とうふのみそ漬」
800年生き抜いた伝統の味。
平家の落人が生み出した、生活の知恵の傑作といえるのが、この保存食「とうふのみそ漬」
チーズ風味と書いてある。
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味は唐芙蓉にも似てるが、もっとあっさり。
酒が進むねぇ( ̄ー ̄)ニヤリッ
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幻の馬刺しチップス
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食べ進むと、まさに馬刺しだから不思議だ。
阿弥陀のみんなありがとうね!

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