航路呑み鉄３ 地物づくしの宿 椿荘で刺身の船盛に金目の煮つけそして夜明け前

航路呑み鉄3の目的地は、地物づくしの宿 椿荘
旅行サイトで全国旅行支援が使えなくても、宿に直接電話で受け入れてくれた。

ここは、館主が一本釣りで釣り上げた地魚と、旬の食材・季節の野菜を使った料理が売り。
源泉かけ流し１００％熱めの温泉と、こだわりの料理を楽しもう。

秘伝のダシたっぷりイサキ釜飯×地魚舟盛り×満足煮魚(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

目的地到着を祝して乾杯！

 

さっそく、温泉に向かう。

 

船を改造した源泉かけ流し１００％の温泉
熱めだと言う案内通り、めっちゃ熱くて水でうめるのに時間がかかった。

 

湯上りの一杯は格別。
そして、食事が来るまで、ワインを楽しもう。

 

このワインに、芋音の壺やき干しいもが合う。

 

夕食が運ばれてきた。
ここは、テーブルに自分で整える方式。

 

秘伝のダシたっぷりイサキの釜めしだな。

 

船盛どぉ～～ん！

 

持参した日本酒は夜明け前
塩尻旅行から、めっちゃ気に入っている。

 

夜明け前、真っ暗な空に乾杯！

 

かつおのタタキだぜ。
これも館主が釣って来たのだろうか。

 

煮魚は大好物 金目の煮つけ

頭を落としてあるが、身が分厚く食べ応え十分。
味付けも好みだった。

 

唐揚げも酒の肴にぴったり。

 

これも美味しかった。

 

南蛮漬け

 

船盛の反対側は高級魚

 

秘伝の出汁たっぷりのイサキ釜めし
あっという間にたいらげてしまった。

 

翌朝、あのド熱い温泉じゃない湯に入ったが、こっちもド熱かった。
と、言うことでクールダウンのビールで乾杯。

 

朝食も豪華。

 

この味噌にわさびが仕込まれていて、ご飯にあいすぎる。

 

干物も焼き方ばっちり。

 

茶碗蒸し

 

プリンも美味しかった。

どれを食べても美味しい食事に、バカ熱い温泉
たまらなく有意義な旅になりました。

 

■地物づくしの宿 旅館 椿荘
0558-98-0814
静岡県伊豆市土肥６６５−３０

民宿　椿荘 （旅館・オーベルジュ（その他） / 伊豆市その他）

夜総合点★★★☆☆ 3.0