料理 2023 おうち de HALLOWEEN の気持ち悪い中西怪奇菓子工房の目玉と指
ハロウィンパーティやろう！弱いよねぇ～～期間限定のイベントそんな中、妹からメッチャ気持ちの悪いケーキが届けられた。中西怪奇菓子工房。ゾンビのティータイムにゾンビスイーツはいかがですか？目玉チョコレートが溶けやすいので、持ち運びにご注意下さい...
料理 
食べ歩き 2023年 新酒味見会 酒蔵開放で花の舞 今年の新酒はさらっと旨味
今年もこの季節がやって来ました。コロナ禍以来久しぶりの花の舞酒造の初蔵開き！創業1864年 花の舞酒造で、その年の新米でしこんだ搾りたての新酒味わえる「新酒味見会」新酒の出来はどうかなぁ純米しぼりたて生原酒はアルコール度数18％(￣￢￣*)...
生活あれこれ 信玄餅の商標を取得して売っている甲州銘菓 金精軒の信玄餅
今回の山梨旅行で見つけた金精軒の信玄餅。して、その存在をしったのは、つい最近のこと。最初に信玄餅を売り出したのは桔梗屋だけど、信玄餅の商標を取得して売っているのは金精軒なんだって。そう、信玄餅の商標は、金精軒が持っている。初めて食べる金精軒...
壺やきいも 焼いもシーズン到来！うなぎいもの仕入れとLINE公式のタブ切り替えリッチメニュー
焼いものシーズン到来です。openに向けて、着々と準備を整えております。本日、うなぎいもを100㎏仕入れてきました。じゃんじゃん焼きますが、生産量に限りがありますので、LINEでの予約をお願いします。こんな垂れ幕作りました。早く納品されない...
生活あれこれ 空から市民の安心安全を守る浜松市消防航空隊の消防防災ヘリコプター
浜松市消防航空隊の消防防災ヘリコプターの見学に行ってきた。浜松市は、山・川・海・湖があり、沿岸部や都市部、中山間地域を有する国土縮図型都市市面積全国2番目の広大な市域を有するが、消防防災ヘリがあれば、ヘリポートから10分以内にほぼ収まる。空...
料理 冷凍しておいた栄昇堂みのぶまんじゅうの天ぷらマジで旨い
身延山近くの みのぶゆばの里 で、お目当ての栄昇堂みのぶまんじゅうが売り切れていたから、道の駅なんぶにあるか覗いてみた。すると、ありましたよ栄昇堂みのぶまんじゅう水曜日は栄昇堂が休みだから、賞味期限が一日短いけど、買えたからラッキー冷凍して...
CARS 年次改良を受け納車された相棒は新世代クロスオーバーSUV CX-30
どうするFIT終了後として検討してきた車を決定した。夏休み明けに飛び込みで入ったお店で、またまたラッキーパンチがクリティカルヒット！思い描いた通りに商談が進む。今度の相棒は、マツダの新世代クロスオーバーSUV CX-30そして、年次改良を受...
食べ歩き 袋井産麦豚を職人技で揚げる 老舗とんかつ店 うんの でカツカレー
あの美味しいとんかつが食べたいと、駿河区高松にある うんの。前回はランチタイムだったのでお得なメニューだったが、夜はどうだろう。19時頃、並ぶことなくテーブル席に案内してもらう。メニューを見ると、ランチじゃなくてもリーズナブルな価格設定。王...
dog & cats 森で猫に会える Le. Chat. des. Boisとオルゴール館のチェシャ猫
萌木の村を歩いていると、森の中で猫に会える。店名のル・シャ・デ・ボワは、フランス語で 森の猫 という意味。猫のいない生活は想像できないくらい猫が大好きな姉妹が開いたセレクトショップには、ここでしか手に入らない作家さんのハンドメイド品もあるっ...
食べ歩き 152号線沿いにある炭焼きレストランさわやか浜松有玉店は待ち時間15分
キャンプから帰って来て、何を食べるか協議すると 海賊鍋スパ！おぉ～～良いねと思ったが、やって無いじゃん。それじゃ、さわやか！だって。良いけど、さっきまで炭焼きしてたんですけど。と、言うことで、152号線沿いにある炭焼きレストランさわやか浜松...
BBQ & Stove 星降る森 つぐグリーンパークで燻製にBBQそして焚き火の満喫キャンプ
澄んだ空気に爽やかなそよ風。誰にも気を使わない環境でボーっと炎を眺める。手にはウイスキー、ツマミは燻製ナッツ。キャンプ最高！場所は、標高900m つぐ高原グリーンパーク薪を受ける焚き火台は、LOGOS the ピラミッドTAKIBI（‾ー‾...
食べ歩き 手づくり手焼きにこだわる餃子の新宮で こってりラーメンと餃子10個
井伊谷宮に参拝した後、腹ごしらえに寄った新宮（しんみや）昭和48年創業で、当時は餃子専門店として開業したお店。地元でも評判のいい餃子をいただこう。ラーメンメニューを眺めていたら、チャーシューと五目はできませんと言われたので、こってり醤油をチ...
観光 浜松市内で唯一 官幣社（神社の格が高い称号）となった井伊谷宮
例大祭奉祝が終わったばかりの井伊谷宮に参拝ここは、浜松市内で唯一「官幣社」（神社の格が高いことを示す称号）の神社。学問の神様 宗良親王をご祭神とし、毎年御祭神が亡くなられた9月の22日に例大祭を執り行い御霊のお慰めする。学徳成就・家内安全・...
テイクアウト 思いがけずいただいたボイルズワイガニ 足の良いところを炭火焼き
キャンプ用品を車に積み込んでいたら、今うちにいますかってtuとmu。まだ大丈夫だと伝えたら、まぐろの海商イベントでボイルズワイガニ買ってきてくれた。かなり立派なズワイガニとバチマグロの赤身今からキャンプなので、足のいいところを4本もって行こ...
お気に入り 40年間熟成させたMONDE 刻 アルコール度数62度でラグビーJapanを応援
ラグビーワールドカップフランス大会の1次リーグ、プールDで、格上のサモアとの一戦！未明の3時に起床し、応援の準備する。応援の相棒は、40年間熟成させたMONDE 刻 アルコール度数62度(￣￢￣*)じゅるぅ～さて・・・・
生活あれこれ グレーチングの盗難防止と跳ね上がり対策に連結金具クリップ君
近隣市町村でグレーチングの窃盗事件が起こっているとの報道を見て、グレーチングの価格を確認すると意外と高価なのがわかった。うちの側溝に敷設されているのも、枚数を考慮すれば結構な額になる。さらに、跳ね上がり事故なども起こり得て、施設管理者に賠償...
料理 キャンプを楽しむ下準備 香川の名物 骨付き鳥を一鶴風で下ごしらえ
焼肉にカレー、それから、骨付き鶏も食べたいとキャンプ飯の欲望には際限がない。まぁ良いよ。どれも大好きだし。そうだ、香川の名物 骨付き鳥を再現しよう。骨付き鳥もも肉の味付けなら、一鶴風で わんぱく飯(￣￢￣*)じゅるぅ～さて・・・・
食べ歩き お墓参りの帰り道に梅香苑でチャーハン・元祖ラーメンセット
お彼岸のお中日、お墓参りをして、おやじの法要の日程を相談してきた。その帰り、前から気になっていた梅香苑に寄ってみる。道を挟んで反対側に手前から3台がお店の駐車場。レトロ感満載のカウンターに腰を据え、当店売上NO.1のチャーハン・元祖ラーメン...
BBQ & Stove 下ごしらえの簡単な燻製5種類と燻製器の棚に設置するコンパクト焼き網
キャンプを前に購入しておいたスモーカー燻製でコンロを占有されないように、温燻ならこれだけで出来ちゃうもんね。そして、クチコミでは付属の棚からソーセージやチーズなどの食材が落ちるって。そりゃ～そうだろう。網を置かなきゃと、100均をはしごして...
コストコ コストコで見つけたアルカラオリーバ ミニオリーバミックスは3種のアソート
会員限定メールマガジンで、大好きなワインが割引になってるって！そりゃまとめ買いだな。ワインをカートに入れ、飲み干したコーヒー豆ハウスブレンドを追加した。オリーブオイルポーションも無くなったので、再購入しようかな。そこで発見したのが、3種のア...