下ごしらえの簡単な燻製5種類と燻製器の棚に設置するコンパクト焼き網

キャンプを前に購入しておいたスモーカー
燻製でコンロを占有されないように、温燻ならこれだけで出来ちゃうもんね。

そして、クチコミでは付属の棚からソーセージやチーズなどの食材が落ちるって。
そりゃ~そうだろう。網を置かなきゃと、100均をはしごして、セリアで見つけた。

15㎝四方のサイズがピッタリのコンパクト焼き網(‾ー‾)ニヤリッ

さて・・・・


意外と小さい。

 


A4サイズ

 


組み立ててみる。

 


この焼き網のサイズがぴったり

 


収納力が大幅にアップ

 


これも使い倒そうっと。

 


ナッツも良い感じに燻製できる。

 


いい出来。

燻製が初めてでも簡単に出来る下ごしらえが簡単な食材で、今回用意したのは、5種類

・ミックスナッツ
・ベーコン
・うずらの卵(水煮)
・チーズ
・さきいか

ベーコンとうずらの卵は、冷蔵庫で一日程度乾燥させたが、ミックスナッツにチーズやさきいかは処置なし。
とってもお手軽ながら、美味しい燻製が出来上がった。

 

 


ケースにもピッタリ!

これからこのセットが大活躍する予感(‾ー‾)ニヤリッ

 

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