目には青葉 山ほととぎす 初カツオ とし坊でいただく旨いカツオ!

女房を質に入れても食べたい初鰹 なんと粋な言葉だねぇ。 しかし、そんな時代は疾うに終わり、 女房には価値があるが、「50歳以上の男は生きる価値がない?」と武田邦彦氏 厳しぃ~~~ 情緒を楽しみながら、あっさりとした初ガツ

和食が食べたいと 磐田のとみたでボリューム満点の刺身定食

おふくろと娘が和食を食べたいってことで、磐田のとみた バイパスから近くて、意外と時間がかからなかった。 オープン前に到着して、一巡目に着席 おススメの看板から、娘は天ぷら定食、おふくろはかつお刺身定食 そして、選んだのは

5食限定 鰹の刺身と いぶりがっこを楽しむ サンポートビルの やきとり おかわり

シェルターのマスターが、おかわりが開くまでランチタイムを延長してくれた。 ありがたい。そして、15時から飲める おかわりへ! 先客は1名 さすがに平日の早い時間だと、入りやすくていい 今日のお刺身は5食限定の鰹の刺身( ̄

久しぶりの大船でいつも食べてる銀ダラ焼き魚定食と近海カツオ刺身定食

お目当てのお店が休業! コロナ禍だからしかたないけど、ランチタイムにお休みってどうよ。 もうお口が和食になっているから、魚料理に定評のある半田町の大船に行こう。 環状線側から廻ると、わりと近いじゃん。 12時ちょっと前に

桜島溶岩で焼き上げたカツオのタタキと相性抜群な開運 涼々

鮮度が落ちやすい鰹 そこで、超低温で凍らせ、凍ったままの状態で表面を一気に焼き上げる。 焼き目は香ばしく、身はもっちもち( ̄ー ̄)ニヤリ 開運 特別純米 涼々(夏季限定) さわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒と合

一流料理人がこぞって欲しがるもち旨鰹(もちうまがつお)を茶懐石 温石で

四季折々の料理を楽しみたくて、茶懐石 温石(おんじゃく) 凛とした空間でいただいた茶懐石が気に入り、夏の夜にと予約した。 「今日は良いものが手に入りました。これだけの魚体は珍しいですよ!」 それは、サスエの前田さんが無駄