生活あれこれ 島根土産にどじょう掬いまんじゅうと日本三大名菓のひとつ風流堂の山川 お土産は、そのネーミングと数の多さから、どじょう掬いまんじゅうと決めていた。ほッかぶりを外した顔がなんともかわいらしい。さて・・・・ 2023.06.03 生活あれこれ
食べ歩き 島根漁師の食文化 漁師の さばしゃぶ と益田の扶桑鶴を楽しむ麦穂 島根名物と言えば、出雲そば、宍道湖産大和しじみ、・・・レアもの発見。島根半島の漁師が食べる「さばしゃぶ」これを食べたくて、大好きな地酒巡りもキャンセルした。ぶりしゃぶは聞くけど、さばしゃぶは初めて。文字通り、醤油ベースのダシにサバを「しゃぶ... 2023.06.01 食べ歩き
観光 一度は訪れたい日本を代表するパワースポット 出雲大社 特別な神社として認識している伊勢神宮と出雲大社。伊勢神宮には参拝したので、縁結びの聖地といわれるパワースポット出雲大社(いづもおおやしろ)に向かう。神話のふるさと出雲の象徴で、数千年の歴史を漂わせる荘厳な空気に、思わず背筋がのびる。姿勢を正... 2023.05.27 観光
食べ歩き やっとありつけた出雲大社神楽殿に近い八雲 東店で出雲そば 往復1時間歩いたから、喉がカラカラ!一刻も早くビールが飲みたい!出雲に来たなら食べたかった出雲そば!その特徴は、玄そばをそのまま挽き込む「挽きぐるみ」と呼ばれる製粉方法でつくられ、栄養価と香りが高く、風味と食感の良いそばになるとされている。... 2023.05.26 食べ歩き
食べ歩き ご当地グルメは 炉ばた だるま で浜田の名物 赤天 と地酒呑み比べ お目当ての八雲庵に間に合わず昼抜き。その後、2万歩も歩いたので、お腹ペコペコ。さらに、予定していた鯖しゃぶのお店にも満員で断られてしまった。何軒目かでやっと入れた 炉ばた だるまご当地名物をツマミに、島根の地酒呑み比べ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~... 2023.05.23 食べ歩き
観光 日本の道100選に選ばれる塩見縄手の中央付近にある武家屋敷 ぐるっと松江レイクラインバスの合間に、武家屋敷をみて見よう。この市バスとの共通二日券は非常にお得で、さまざまな施設の利用料が割引される。武家屋敷も団体割引扱いしてもらえた。ここは、江戸時代初期から幕末にかけ、中級武士が住んでいた屋敷。庭園は... 2023.05.22 観光
観光 近世城郭を代表する城 千鳥城とも呼ばれている国宝 松江城 千鳥が羽を広げたような曲線の屋根を入母屋破風と言い、それが東西南北の四方に乗っていることから別名を千鳥城と呼ばれる。松江城の歴史は、堀尾家の関ヶ原の戦功により浜松より出雲隠岐24万石加増移封から始まる。その後、堀尾家2代、京極家1代の後、松... 2023.05.21 観光