お父さんいつもありがとう。これからも元気でいてね。って。
嬉しいじゃないか。
それなら焼きは俺に任せろ!と、BBQコンロを引っ張り出し、炭起こし。
国産うなぎの美味しさを存分に引き出そう。
炭火でパリッと焼き上げた、かわすいのうなぎ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・
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父の日に2箱も!
みんなで食べようねって。まぁそうなるよな。
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ウイスキーを飲みながら火をおこす。このまったりとした時間が好きだ。
焼き網も新調した。
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火が起きたら、解凍を兼ねて湯煎にかける。
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皮目は弱く、腹は長めに焼き上げる。
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パリッと焼き上がり!
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うな丼、メッチャ旨い。
美味しいうなぎごちそうさまでした。
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コメント
素敵過ぎです💓