親父のお見舞いに通る道で、気になっていたラーメン屋さんが麺屋なかの
ここは、上島にある鶏パイタンスープの武蔵(たけぞう)二号店。
おぉ~~、たけぞうの鶏パイタン美味しいもんねと、行ってみることにした。
運よく、待たずに入店!
直ぐ後からは待ち行列ができていたので、タイミングが良かった(^^)v
みんなの投稿に目を通したが、煮干とか魚介とか中華とかの文字は全く無く、
鶏、鶏焦がし、海老、ニンニク、味噌・・・とラインナップが並んでいた。
やっぱり鶏だなぁ~~と、鶏焦がし醤油丸特を細麺で( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
鶏パイタンを売りにする武蔵と違って、綺麗に澄んだスープ。
これも良いなぁぁ~~~。
やっぱり鶏と醤油の組み合わせが好きだ。
細麺が美味しいスープをたっぷり絡めながらすくいあげる。
食べ応えもあるねぇ~。
豚ネギ丼
おっ!この味付けなら、ラーメンのトッピングにしたら良いのに。
美味しいネギラーメンが出来上がるぞ。
餃子はいたって普通。
なぜかマヨネーズが添えられている。
おふくろの海老醤油
海老というより、殻の匂いがプンプン。
海老殻でスープを取ったのだろうか。
乾燥桜えびっぽくて、口に合わず、残してしまった。
娘は鶏塩!
あっさりしていながらも、鶏の旨さが感じられて美味しい。
美味しいラーメンのために試行錯誤しているみたいだね。
ごちそうさまでした。
■麺屋なかの
053-540-2674
静岡県浜松市中区和合北3-1-1
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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