博多でもっとも食べてみたかったお店 博多一双 博多駅東本店
何を隠そう、本日のホテル近くなんだよね(^^)v
美味しい酒と肴をたらふく楽しんだ後でも、〆のラーメンは譲れないさぁ～（爆）
夜だというのに案外長い行列！
最初に店内の券売機で食券を買ってから列に並ぶんだ。
店の外まで漂う豚骨臭が絶対旨いと思わせる。
これが泡立つスープ！
業界屈指の濃厚とんこつラーメン豚骨カプチーノ味玉(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・・
着席してからも、店内の様子を見るの面白い！
ほぉ～～替え玉は現金でOK
調味料のラーメン用酢発見！
明日は商談だから生ニンニクは我慢だね。
食券にも工夫が！
B バリカタ
K カタ
Y 柔らか
印が付かないのが普通なのだろう。
もちろんBで(^^)v
威勢良くて良いぞ！
濃厚とんこつラーメン味玉！
おぉ～～、本当に泡立ってる。
余談だが、そういうお店も好き(^^)v
「豚骨カプチーノ」と呼ばれる極上のスープ。
まずはレンゲで一口ズズズズズ
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
これは旨い！
豚骨臭いが全く無いクリーミーで濃厚な豚骨スープ。
後味が抜群に良い。
バリカタ
大好きな細麺は、加水率高めでツルツル！
クリーミー-な豚骨カプチーノを塩梅良く吸い上げる。
おっと、辛し高菜と生姜発見！
ノーマルな味を楽しんだ後、味を変えてみる。
やっぱり高菜と生姜は合うねぇ～～～
念願かなった博多一双
美味しいラーメンごちそうさまでした(^^)v
■博多一双 博多駅東本店
092-472-7739
福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
博多一双 博多駅東本店 （ラーメン / 博多駅、東比恵駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
