愛知

生活あれこれ

徳川家康も好んで飲んだ尾張最古の銘酒 忍冬酒(にんとうしゅ)

創業慶長2年(1597)の小島醸造に寄ってみる。目的は、尾張最古の銘酒で、徳川家康も好んで飲んだと伝われる忍冬酒(にんとうしゅ)忍冬酒はスイカズラの葉と茎を米こうじや焼酎などに漬け込み、エキスを抽出した酒で、昔から不老長寿の酒として珍重され...
食べ歩き

串カツ2本 どて煮 生ビールのほろ酔いセットはどて万次郎 犬山本店

楽しみにしていた犬山城下町の食べ歩き。ガッツリ行きたいほどお腹も空いていないが、長距離運転のご褒美にちょっと呑みたい気分。昭和横丁に入ってみるも、食指が動かないめぼしいお店が無い中、目に留まったのがこのお店看板はいち藤となっているが、店名は...
キャンプ

星降る森 つぐグリーンパークで燻製にBBQそして焚き火の満喫キャンプ

澄んだ空気に爽やかなそよ風。誰にも気を使わない環境でボーっと炎を眺める。手にはウイスキー、ツマミは燻製ナッツ。キャンプ最高!場所は、標高900m つぐ高原グリーンパーク薪を受ける焚き火台は、LOGOS the ピラミッドTAKIBI(‾ー‾...
キャンプ

山の恩恵に感謝する国民の祝日 山の日だから星降る森でキャンプ

山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝するという8月11日国民の祝日「山の日」ならば、キャンプだと行ってきた。標高900m 奥三河つぐ高原の山麓にある森と川と星空に囲まれたキャンプ場星降る森の つぐ高原グリーンパーク(‾ー‾)ニヤリッさて・・...
生活あれこれ

神戸コロッケにかけてみた なごみどりの揚げ物専用しょうゆソース

可愛い猫がトレードマークの神戸コロッケ遠鉄百貨店で揚げ物が欲しくなった時に買いたくなっちゃう。今日は、メンチカツとシンプルなじゃがいもコロッケもみちゃんの大須のお土産を試してみよう。それは、Made in Nagoya なごみどり秘伝のしょ...
マリン

航路呑み鉄2 駿河湾フェリーで醸し人九平次 La Maison・山田錦

清水港から伊豆市土肥を結ぶ全長約30kmの船旅!開放感がとっても気に入った。何度もワンカップを買い求めたので、今回は醸し人九平次 La Maisonを持参。ツマミもパルシェでgetしたもんね(^^)v再びこれがやりたかった!駿河湾を愛でなが...
BBQ & Stove

トロケルようなうなぎを味わえる一色産の新仔うなぎ白焼きで家呑み

後輩が朝5時出発で、買い出ししたのは、一色産の新仔うなぎ新仔うなぎは、養殖でも一年たたない若いうなぎのことで、皮も柔らかく、身も脂が乗り肉厚。そして、小骨も少なく、ほろほろと口の中でとろける食感肉質が良いので、「蒸し」工程がいらない。なので...
食べ歩き

豊川の地でヨーロッパ風大人のファンタジー ジブリの世界が広がるさんぽ道

三河国一宮で凛とした空気にふれたあと、リフレッシュしよう!軽くお茶をしようとを尋ねたが、広い敷地の駐車場がいっぱい。お店に電話すると、席が用意できたら連絡くれるって。ひとめ見てぬくもり工房だとわかるデザインで、ヨーロッパをベースとした大人の...
観光

中央構造線上のパワースポット三河国の一之宮 砥鹿神社

事任八幡宮のご祭神が疎開していたことがあると知り、里宮を訪ねてみた。砥鹿神社は三河国の一之宮。本宮山山頂の奥宮(山岳信仰)と、豊川の側に鎮座するこの里宮(川神信仰)によって構成されている。中央構造線上のパワースポットとして知られ、家運隆昌、...
食べ歩き

支留比亜珈琲店 豊橋小松店でふわふわのハムエッグサンドとエビカツサンド

噂に聞いていた名古屋発祥の支留比亜珈琲おぉ~~ホントだ。夜露死苦みたいじゃん。こだわりのコーヒーや美味しいサンドイッチを食べたい!名古屋までいかなくても、東三河地区一号店が豊橋にあった(^^)v豊橋ならほんのひとふかし!MINIをぶっ飛ばし...
食べ歩き

精肉店が営む とんかつのかどや諏訪駅前店 を居酒屋使い

とんかつで一杯やろうと、精肉店が営むとんかつのかどや昼はお稲荷さんとうどんだったから、ガッツリ行きたいじゃんね。ジビエの店も気になったが、居酒屋使いもできるってことでとんかつに決定(^^)vどて煮ととんかつを単品で( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて...
食べ歩き

のど越し最高 串天ころうどんと熱々カレーうどんが絶品 つるつるうどん定吉

豊川稲荷でお参りを済ませ、豊川市内を横断する姫街道をドライブすると、ぽつんと一軒のうどん屋発見(^^)v店名はつるつるうどん定吉メニューをみると、愛知県らしく味噌煮込みうどんもある。豊橋にも近いから、カレーうどんにはご飯がはいっているのかな...
食べ歩き

表参道でおいなりさん食べ比べ おきつね本舗の おきつねバーガー

焼きいなりが抜群に旨かったので、この余韻にしたりながら次なるお店は おきつね本舗ご当地グルメらしい、おきつねバーガー持ち帰り専門店電柱の看板に騙されて逆方向を探しちゃったが、角にある山彦の隣だった(爆)しつこい呼び込みのばあさんに嫌気を感じ...
食べ歩き

表参道でおいなりさん食べ比べ いなりコロッケと焼きいなりは 田舎料理 吉野

豊川稲荷お参りの楽しみは、参道にあるお稲荷さんの食べ歩き!おふくろ一押しのいなりは、角の山彦でも、うどんが口に合わないんだよなぁ~~ほかの店を探そう(^^)v一通りお店を冷かして廻ったあと、これだと決めたお店は田舎料理 吉野金髪の兄ちゃんが...
生活あれこれ

豊川稲荷 千体のきつねが建ち並ぶ霊狐塚に感謝の気持ちを伝えに年末詣

一年をふり返って、感謝の気持ちを伝えてきた。日本三大稲荷として有名な愛知の豊川稲荷。この地区屈指の人気稲荷は、実は我が家の菩提寺 普済寺の末寺なのだ。本殿でお参りを済ませたら、奥の院に進み千体のきつねが建ち並ぶ霊狐塚に感謝の気持ちを伝えるき...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joeで秘密兵器のお披露目と野菜たっぷりバーニャカウダー

昨年に開催したBBQに味をしめて、またまたやってきました愉快な仲間たち!静岡県内は言うに及ばず、愛知県からも仲間が集まった。あいにくの梅雨時期でも、モッテルねぇ~~(^^)v日差しが痛いほどのピーカン( ̄ー ̄)ニヤリベテランメンバーが多いか...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joeで豪快シュハスコと爆弾ハナタレそれから森伊蔵に百年の孤独

9月に開催したBBQに味をしめて、またまたやってきました愉快な仲間たち!静岡県内は言うに及ばず、愛知県や岐阜県、それに千葉県や京都府からも仲間が集まった。規模がどんどん大きくなってくるんですけどぉ~~。小さなウッドデッキに収まるかなぁ(;^...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joeで焼くイタリア・トスカーナ地方の伝統料理アリスタに森伊蔵

9月になると、毎週組み込まれるBBQ(爆)豆乳のおかげで、せっかく痩せ始めたのにさぁ~~(-。-) ボソッ浜松はもちろん、愛知県や岐阜県からも仲間が集まった。トライ&エラーを繰り返し、ほぼ手の内に収めた WEBER Jumbo Joe B...
食べ歩き

日本酒飲み比べ!肉にあう日本酒は蓬莱泉 摩訶と夢山水 奥もちろん磯自慢一滴入魂

またまた、日本酒飲み比べをやりますよぉ~~!おぉ~~三回目!それ、心待ちにしてた(^^)v某航空会社の依頼で、あまり飲めない記者の代わりに日本酒をレポート。おいしょ、まかしょう!あ~じゃないこーじゃないって言うの得意だし( ̄ー ̄)ニヤリッ本...
食べ歩き

日曜日も営業している ごんまる アクトタワー店でパリッと羽根の生えた浜松餃子

岐阜と愛知から参加した友人と三次会!日曜日の駅周辺、それもまだ早い時間だと空いているところが限られる。そんなとき、ピ~ンとひらめいたのが、ごんまる アクトタワー店アクトタワーを指さし、あれはナニ?との問いにも答えられるしな( ̄ー ̄)ニヤリゴ...