BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe BBQで娘たちが楽しむ海老とタン塩レモン味 またまたやっています。日曜日恒例のWEBER Jumbo Joe BBQイチボと三元豚は用意してあるので、他に欲しいものを買って来いと言ったら、出て行ったきり帰ってこない!昼からの開催予定が、グズグズしているから14時になっちゃった。まぁ、... 2017.08.06 BBQ & Stove
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe BBQでイチボのローストビーフと丸亀一鶴風 骨付き鶏! まだまだ続きます。毎週開催のBBQ!素材の良さを引き出すのに最適な焼き方を徹底的に突き詰めてみよう(^^)vそこで、今回は低温調理のイチボと、スチーミング三元豚、それに大好きな一鶴風骨付き鶏の3品!妥協のない火入れにこだわってみた。わたし失... 2017.07.30 BBQ & Stove
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe でぷりっぷりの海老とホタテを楽しむ海鮮BBQ いつもでっかな肉の塊を豪快に焼くWEBER Jumbo Joe BBQ だが、妹がどうしても大きな海老を食べたいと言うことで、急きょ海鮮BBQとしゃれてみた。入手できた具材は、帆立貝と有頭えび!どちらもなかなかのサイズ(^^)v炭火で殻ごと... 2017.07.23 BBQ & Stove
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe BBQ指楽 トングと関虎徹でローストビーフも本格的 今日も楽しいBBQ!あっ、凧揚げ総会で会計報告しなきゃいけないから、あまり飲ませるなよ(爆)なぁ~んて言いながら、呑まなきゃ焼けないのがBBQ(爆)今回もスチーミングした三元豚と低温調理のイチボ!そして、指楽 トングと関虎徹で薄切りロースト... 2017.07.02 BBQ & Stove
BBQ & Stove 浜松市役所で見つけたペレット利用のきりん君 ペレットの使用量を申告しに行ったら、エレベーター前にきりん君これ、欲しくて買う寸前までいったが、製品に不具合があったって・・・・。今見ると、グリル部分はかなり小さい。WEBER Jumbo Joe にして良かったな。なんだかんだ言っても、運... 2017.06.09 BBQ & Stove
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe BBQで超簡単チーズフォンデュと三元豚ロース! 3週連続のBBQ!今日は同級生たちが集まり、WEBER Jumbo Joeでどんちゃん騒ぎ。いつもと変らぬ顔ぶれだけど、それがまた安心できるじゃんね。今回、自らに課した課題は、オシャレを演出できるチーズフォンデュと、手羽先はちみつレモン。そ... 2017.06.08 BBQ & Stove
BBQ & Stove 今シーズンもスタートしました!WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQ 凧が終わって、一息つく間もなくBBQのシーズン到来(^^)v久しぶりに歌って踊れるスーパーメカニックと愉快な仲間たちがあつまった。WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)と言えば、やはり肉の塊をどぉ~~んと!今回も700gオーバーの... 2017.05.22 BBQ & Stove
BBQ & Stove 鍋パ!は 恒例ジンギスカン鍋にとろ~り甘い深谷ねぎのトンとろろ鍋! あまりにも寒いので、BBQはおあずけ!も○も○家が来たときは、ダウンジャケットを着込んで開催したが、WEBERが冷たすぎて後片付けに1ヶ月を要してしまった。なので、いつもの仲間は鍋パーティ(^^)v実は、(な)のHappyBirthdayは... 2017.03.21 BBQ & Stove
BBQ & Stove お正月からもみもみ夫婦とWEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQ ど寒いぃ~~~~!風が強いぃ~~~~!こんな日なのにBBQ_(_△_)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!まぁ、仕方ないからイチボを喰わせてやるか( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・ 2017.01.05 BBQ & Stove
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQでタンドリーチキン激うま 物置DIYが済んだら、昼食は家族でBBQ暑くもなく、寒すぎもせずちょうど良い天気(^^)v今日のメインは、簡単タンドリーチキンあっ、骨が無いから正式にはチキンティッカだね。タンドゥールと呼ばれる壷窯の代わりにWEBER Jumbo Joeで... 2016.11.13 BBQ & Stove
生活あれこれ BBQ後のサプライズは家中をまっ暗くして HAPPY BIRTHDAY! WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQで、たらふく飲んで食ったあと女子たち計画のサプライズ!本当は来週だけど、他のイベントもあるし、このメンバーでは集まれないからと言うことで、ちょっとフライングしての~HAPPY BIRTH... 2016.10.23 生活あれこれ
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQで絶品!清香苑のホルモン ピーカンの日曜日、吹く風も秋らしくなってとっても過ごしやすい!食欲の秋到来って感じ?あっ、いつも食欲満タンなんですけど、この次期はさらに美味しい物がたくさん出てくるから嬉しい。そして、今日も楽しくWEBER Jumbo Joe(ジャンボジョ... 2016.10.22 BBQ & Stove
料理 STAUBで作るおこげ煎餅入りポトフってド旨い! 夏の疲れが出たのか、俺以外ちょっと夏風邪気味!ならば温かい料理でもたべて、早く寝よう。そんなことを話していたら、おふくろが、TVで見たおこげ煎餅入りするんだって(^^)vと、言うことでSTAUBでおこげ煎餅入りポトフ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さ... 2016.10.07 料理
BBQ & Stove 炭焼き7分で仕上げるさんまの塩焼き!BBQも科学が大切だ(^^)v おふくろがさんまを食べたいって!家の中では焼けないし~・・・と、意味深な、なぞかけ(爆)良いよ、炭を起こして焼いてやる( ̄ー ̄)ニヤリッその言葉に、まってました!(;^_^A アセアセ…(;^_^A アセアセ…ばーばの術中にはまったな(┰_... 2016.10.06 BBQ & Stove
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQでシコシコ!清香苑の上ミノ(^^)v WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)BBQで、さとみちゃん差し入れ!上ミノby清香苑いやぁ~~~、大好きなんだなぁ。コリコリした食感がたまらない。やっぱり、ド旨いぃ~~清香苑の上ミノ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・ 2016.09.25 BBQ & Stove