BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeで秘密兵器のお披露目と野菜たっぷりバーニャカウダー
昨年に開催したBBQに味をしめて、またまたやってきました愉快な仲間たち！静岡県内は言うに及ばず、愛知県からも仲間が集まった。あいにくの梅雨時期でも、モッテルねぇ～～(^^)v日差しが痛いほどのピーカン(￣ー￣)ニヤリベテランメンバーが多いか...
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BBQ & Stove 低温調理のアリスタをカリッカリに焼き上げてみるWEBER Jumbo Joe BBQ
幹事の予定が合わない？！いやぁ～～そこしか空いてないんだよなぁ～と言うことで、BBQ決行(^^)vやまちゃんには、次回たらふく食べてもらうことにして新たなメンバーを加えWEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）BBQ大好評のアリスタを...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeで冬のBBQはシュハスコと絶品ワインのマンソ・デ・ヴェラスコ
この寒いのにBBQやるのか？何度もなんども念を押したのに、もちろん開催だって（爆）気合十分なこのメンバーは、酒楽会、日本酒の利き酒を楽しむメンバーなのだ。防寒対策バッチリにしなきゃ。と、言うことで、それぞれに役割をお願いして、参加型のイベン...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeで豪快シュハスコと爆弾ハナタレそれから森伊蔵に百年の孤独
9月に開催したBBQに味をしめて、またまたやってきました愉快な仲間たち！静岡県内は言うに及ばず、愛知県や岐阜県、それに千葉県や京都府からも仲間が集まった。規模がどんどん大きくなってくるんですけどぉ～～。小さなウッドデッキに収まるかなぁ(;^...
BBQ & Stove 肉だけにスポットをあてたWEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）BBQ
久方ぶりの秋晴れ！そして、恒例のいとこ会(^^)v前回よりレベルアップしたWEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）BBQを楽しもう。相変わらず女性が多いから、ピーチクパーチク騒がしいったらありゃしない（爆）そんなにたくさん食べられな...
BBQ & Stove はじめての出張シュハスコは黒○家BBQ ローズマリー香る絶品アリスタ会得
BBQ 家でやるから、肉持ってきてぇ～～～！る○こさん（悪魔）のささやき（爆）WEBER Jumbo Joeも持って来いと言われたが、あれ重いんだよ。米国では持ち運べるとしているが、海兵隊員並の筋力が必要だって。なんてことを言いながら、はじ...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeでシュハスコ 三元豚の肩ロースのアリスタと定番ピッカーニャ
まだまだ続きます。毎週開催のBBQ！グヅつき気味の天気も、日曜日限定で晴れちゃうから不思議。行いが良いと違うねぇ(￣ー￣)ニヤリまたまた、炭焼きに合う素材を徹底的に突き詰めてみよう(^^)v今日は、バラ肉じゃ無くて、三元豚の肩ロースでアリス...
BBQ & Stove 娘の仲間が集まったら後片付け楽ちんな 簡易コンロでお手軽BBQ
娘たちのBBQウッドデッキでホットプレートを出そうとしていたので、片付けの簡単な簡易コンロを出してあげた。WEBER Jumbo Joeは片付けが大変だからぁ～～って（爆）そうそう、BBQするメンバー全員が準備と後片付けをするようにしたから...
お気に入り ホームセンターで超リーズナブルなピザ焼きプレートを買ってみた
みんなが買い物をしている間、ホームセンターをぶらぶら（爆）ん？ピザ焼きプレート？？？WEBERでもピザは焼けるが、ふた無しBBQコンロでも使えるじゃん。あまりにもお安いから買ってみよう（￣ー￣）ニヤリッさて・・・・・
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeで焼くイタリア・トスカーナ地方の伝統料理アリスタに森伊蔵
9月になると、毎週組み込まれるBBQ（爆）豆乳のおかげで、せっかく痩せ始めたのにさぁ～～(-｡-) ﾎﾞｿｯ浜松はもちろん、愛知県や岐阜県からも仲間が集まった。トライ&エラーを繰り返し、ほぼ手の内に収めた WEBER Jumbo Joe B...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）で会社の仲間とシュハスコにチーズフォンデュ
会社の仲間でWEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）BBQ！八坂神社のお祭りの日と重なったので、昼間限定で集まれるメンバーだ（爆）仕事なんて すっかり忘れて、楽しもうぜBBQ！イエ～イ！ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρ...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）BBQでもはや完全に主役はシュハスコ～
いつもの同級生メンバーが集まってBBQ！今回も大人気「ピッカーニャ」牛イチボ肉を食い尽くそう！贅沢にも海鮮カイセンと騒いだり、肉食わせろぉ～と駄々をこねたり。ほんと、始末におえん（爆）と、言うことで、今回もジャンボジョーを使ったシュハスコぉ...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）でCOSTCOのUSAビーフ タン厚切り焼肉用
いつもよりちょっぴり贅沢な食材でBBQやろうぜ(^^)v肉好き仲間の集まりだもん、とびっきり美味しく焼き上げるのだ。今回の課題は、コストコのUSAビーフ タン厚切り焼肉用いつも気になっていたんだよなぁ～～。あんな分厚いタン、ジャンボジョーで...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）BBQで牛も豚も鶏も焼き上げるシュハスコ
入梅宣言発令！さらに、台風まで発生するおまけ付き（爆）さすがに、天気は怪しかったけど、前日から雨天決行を発信しておいた。アウトドアだもん、雨だって楽しまなきゃ(^^)v雨音はショパンの調べって・・・古すぎ（爆）と、言うことで、今回もジャンボ...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）BBQで焼くピッカーニャど旨いシュハスコ～
今回の課題は、ブラジリアンBBQ 例のシュハスコってヤツ凝り性だから、モーリョ・ヴィナグレッチ（お酢のソース） も作ってみる。と、言っても、恒例の手抜き いやいや、合理的または時短レシピ！コストコで買ったビネガーシェフたっぷりたまねぎ酢をベ...