浜松飲み歩き

楽しい飲み歩きの最後は、昨年同様にbar縁に顔を出して帰ろう。おっと、恐竜のオブジェが外に出ていた。最近ではランチ営業もがんばっているようだ。ママに日本酒を頼んだら、ソガペールエフィスと龍水泉をだしてくれた。それらを飲み干すと、ごそごそ出し...

特別な日だから、ずっと行ってみたかった天錦に予約を入れた。カウンター越しに眺めるのは、油の状態を見極めながら一品ずつ揚げていく職人技。音や香りまでごちそうになる、天錦の天ぷらコース。軽やかな衣をまとった熱々の天ぷら(￣￢￣*)じゅるぅ～口へ...

和バルRiQは、新鮮な海鮮と国産馬刺しを中心に、お酒との組み合わせまで楽しめる店。鮮魚や焼き物のおいしさで定評があるが、旅の先々で馬刺しを食べ歩いている飲み仲間が、質と鮮度に太鼓判を押した店でもある。今回のお目当ては、人気の馬刺し盛り合わせ...

予約した店に向かう途中に、ちょっとだけ寄っていこう。新浜松降りて直ぐの BAR 縁-えん-。ママは元気にやってるかな？人気立ち飲み店だったが、ちょっと休んでリニューアル。看板も何も出してないから、まさに知る人ぞしる店になった。気軽に扉を開け...

オータムテラスは、日本酒好きに知られた隠れ家的な一軒。とくに秋田の酒に特化して、季節酒や限定酒の品ぞろえに強く、料理との相性まで含めて提案してくれるのが魅力。カウンターに座ると、店主との会話から一杯が広がる。そんな酒場らしい空気も、この店の...

東京の新宿・調布エリアなどで根強いファンを持つもつやき処 い志井。静岡県内初の出店となる浜松店がオープンした。赤提灯が灯る外観、黒タイルのカウンター、肩肘張らずに飲める空気感。まず試したいのが、看板のればねぎ串(￣￢￣*)じゅるぅ～たっぷり...

予約が取りづらい店として知られる里。地元で長く支持されてきた焼肉店でもある。彼女を初めて連れていく店は、少し緊張するが、ここなら大丈夫。目当てはもちろん、看板メニューの塩ホルモン(￣￢￣*)じゅるぅ～火にのせると、脂が落ち、香りが立つ。じゅ...

酒楽会6名で、焼肉をたらふく楽しんだあと、足は自然と海老塚へ向かう。これ、恒例コース。扉を開けると、常連客がすっと席を詰めてくれた。まとまって座れるようにと気を配ってくれる、その人情に、深く感謝した。すでに十分に酔っているはずなのに、盃はま...

酒をこよなく愛する仲間のグループ酒楽会で、1年前から予約していた里。座敷を2席用意してもらい、総勢8名での予定。ところが、インフルエンザで2名が無念の欠席。最終的に6名での宴席となった。涙をのんだ仲間の分まで飲んで食べるぞぉ！一年ぶりの里で...

いりかまは、地元客に長く愛されてきたお店。料理はどれも定番中心。おでん、やきとり、日本酒。流行を追わず、いつもの味を守る。閉店間際でも、温かく迎えてくれ、タイムリミットまで飲ませてもらった。寒いときは、これだね。出汁が染みたおでん(￣￢￣*...

クリスマスの夜に、運よく予約が取れた 好し智。天ぷらの名店 成生 出身の店主が営むお店は、カウンターのみの予約困難店。18:30ちょうどに鍵が開く。背の低い引き戸をくぐった瞬間、外の世界と切り離された。白木のカウンター。そして、余計な音のな...

久しぶりにとし坊に行きましょう。街角にぽっと灯りをともすような看板。どこか懐かしく、吸い寄せられるように足が向く。凧の後輩と語らいながら、肩の力が抜けるようなひとときを楽しんだ。料理はどれも素朴で飽きがこず、酒と合わせると自然に笑みがこぼれ...

浜松ではめずらしいろばた焼。炭火の香りと湯気の立つ臨場感。素材の旨みを引き出す確かな手さばきで、気持ちがすっとほどける温かな空間。訪れた先は、ろばた焼 曳馬路。地元で親しまれる温かな空間。カウンタ奥で交わすお母さんとの軽やかな会話は、心に灯...

はしご酒の二軒目に選んだのは、立呑やじゃんだら＆LA・JANN。1階が立ち飲み、2階が落ち着いたコの字カウンターというユニークな構成。最初の一杯は、静岡の名酒・初亀 急冷美酒(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ ツマミには、香ばしく揚...

予約をして待ち合わせ、案内されたのはカウンターの奥。炭の香りがふわりと漂い、心地よいざわめきに包まれる。地元の常連たちが笑顔でグラスを傾け、あたたかい空気がここにはある。先ずは、静岡を代表する銘酒・開運の生酒。コップいっぱい、さらに枡まであ...

移転した立ち飲み居酒屋 ドラム缶 浜松店を訪れた。店を予約してくれたのは、誕生日が同じで意気投合したダンサーのジン。立ち飲み居酒屋 ドラム缶は、全国に広がる人気の立ち飲みチェーン。本物のドラム缶をテーブル代わりにし、格安の価格で気軽に飲める...