BBQ & Stove

いつもの同級生メンバーが集まってBBQ！ 今回も大人気「ピッカーニャ」牛イチボ肉を食い尽くそう！ 贅沢にも海鮮カイセンと騒いだり、肉食わせろぉ～と駄々をこねたり。 ほんと、始末におえん（爆） と、言うことで、 今回もジャンボジョーを使ったシ...

ペレットの使用量を申告しに行ったら、 エレベーター前にユニフレームペレットストーブきりん君 世界初の携帯型ペレットストーブで、BBQ(バーベキュー)、ピザなどのオーブン料理と暖房を同時に出来るアウトドアグッズなのだ。 これ、欲しくて買う寸前...

入梅宣言発令！ さらに、台風まで発生するおまけ付き（爆） さすがに、天気は怪しかったけど、前日から雨天決行を発信しておいた。 アウトドアだもん、雨だって楽しまなきゃ(^^)v 雨音はショパンの調べって・・・古すぎ（爆） と、言うことで、今回...

今回の課題は、ブラジリアンBBQ　例のシュハスコってヤツ 凝り性だから、モーリョ・ヴィナグレッチ（お酢のソース） も作ってみる。 と、言っても、恒例の手抜き　いやいや、合理的または時短レシピ！ コストコで買ったビネガーシェフたっぷりたまねぎ...

暖かくなってきたので、暖炉のメンテナンス。 燃料タンクのペレットを業務用乾湿両用バキュームクリーナーで豪快に吸い出す これで安心だ（￣ー￣）ニヤリッ さて・・・・・

いとこ会初のBBQで、今年もシーズ到来だ(^^)v 相変わらず女性が多いから、ピーチクパーチク騒がしいったらありゃしない（爆） 今日は、凧の準備作業もあるから、下準備の時短を考え、パナソニックのビストロでスチーミングしてみた。すると、これが...

ゆで卵も温泉卵も作れるパナソニックのビストロ！ ん？そうか！！！ と、言うことは、スチームで温度調整できるんだ(^^)v メニューを確認すると、グリル皿に卵を並べ「温泉卵」は下段に、「ゆで卵」は上段に入れる。ビストロの自動メニュー「温泉卵」...

明け方が一番冷え込むから、毎朝5時にはペレットストーブに火を入れる。 ペレットストーブの燃焼室を省エネ仕様にしてから、長時間運転させてもペレットの減りがビックリするくらいに少ない(^^)v 技術革新って言うのはこう言う物なんだね。 そして、...

寒くなると、やっぱり日本酒が良いな。 それも、旨みが膨らむ ぬる燗 が！ 本当に日本酒って、温度によって表情が変わるから面白い。 ぬるめ・あつめはお好み次第。 お酒は手間暇かけてこそ最高の贅沢なんだよね(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・...

朝晩の気温がぐっと下がってきた。 寒くなるのあまり好きじゃないけど、楽しみもあるんだな。 それは、ペレットストーブRS-4でじっくりと火を入れた焼きいも(^^)v 今年も温暖地仕様でファイアー！ さて・・・・

だんだんと寒くなってきた。 半年間、運転を休止しているペレットストーブRS-4の点検を兼ねて火入れをしてみよう。 昨年、保存容器に入れたままのペレットも湿気ていないか確認しなきゃね。 40帖もの暖房能力を持つペレットストーブ RS-4 には...