令和2酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞受賞との朗報を受け、さっそく試飲してみようと酒蔵見学に行ってみた。
宮口駅で天浜線を降り、徒歩5分。
暖簾が逆じゃんかと突っ込みを入れながら、酒造りのビデオを鑑賞
金賞を受賞したのは、花の舞酒造の大吟醸:鑑評会出品酒だって。
でも、残念ながら今回の試飲には無い。
それでも美味しい純米大吟醸生原酒( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
ほら、暖簾が逆
店じまい や 開店準備中 の意味なんだけど・・・
先ずは軽いお酒で肩ならりならぬ口慣らし
Abysse(アビス)はワイン酵母を使ったお酒
夏季限定酒 純米吟醸原酒「スターマイン」
まさに夏にぴったり
酒蔵で飲む日本酒で一番好きなのが、この荒走り
ワイルドで切れ味が良く、香り華やかでフレッシュ感のある味わい
いやぁ~たまらなく旨い
蔵元限定の生原酒
ここで飲めて、ここでしか買えないお酒。
父の日に至福の極み大吟醸と、試飲で美味しかった蔵でしか買えない純米大吟醸生原酒を購入
今日も有意義な一日だ(^^)v
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コメント
花の舞
梅酒まだ未経験です。
今度初体験したいと思います🥰